Salute e malattia
I principali nutrienti presenti nei cereali sono carboidrati, che KidsHealth.org spiega vengono utilizzati come combustibile per il corpo . Altri nutrienti presenti nei cereali sono il ferro , fibre e complessi vitaminici B - , come niacina , riboflavina , tiamina e folati .
Frutta e verdura
nutrienti presenti nella frutta e verdure includono potassio, fibre , acido folico e vitamine A , C ed E.
latte
latte e latticini sono una delle migliori fonti di calcio . Inoltre , il gruppo latte contiene potassio e vitamina D.
carne e fagioli
carne , pollame, pesce , fagioli , uova e noci rientrano nella categoria di carni sulla piramide alimentare. Nutrienti presenti in questo gruppo sono la vitamina E , proteine , magnesio , proteine , vitamina B , ferro e zinco .
Oli
Quando consumato con moderazione , oli come colza , mais , olive , cartamo e di soia forniscono una fonte importante di vitamina e , così come polinsaturi e monoinsaturi .
nutrizione