Che cosa è estratto di tè verde ?

Estratto di tè verde è una componente popolare di diversi tipi di tè . E 'noto per la fornitura di nutrienti e benefici per la salute per i suoi consumatori . Di conseguenza , estratto di tè verde ha trovato molti usi nel tempo . Si dice che questo estratto contiene le proprietà medicinali e curative che promuovono uno stile di vita più sano . Inoltre , esso è implementato nella prevenzione della malattia e nei programmi di perdita di peso . Diversi studi scientifici hanno confermato i benefici offerti da estratto di tè verde , dimostrando di essere una pianta sana . I fatti

estratto di tè verde è derivato dalle foglie della pianta Camellia sinensis . Questo estratto è standardizzato quella che subisce l'ossidazione minimo durante il processo di estrazione per preservare meglio i principi attivi . Questo processo è noto come sabbiatura a vapore , in cui gli enzimi ossidanti contenuti nelle foglie vengono uccisi con il calore da essi torrefazione in padelle di ferro e poi rotolare prima schiacciandoli in piccoli pezzi o una polvere fine . Sabbiatura a vapore preserva sia il colore verde delle foglie e le proprietà dei loro ingredienti . Gli ingredienti di estratto di tè verde sono i polifenoli , catechine, flavonoidi e epigallocatechina -3 - Gallete , che sono tutti potenti antiossidanti .
Storia

estratto di tè verde ha avuto origine in Cina durante il suo primo utilizzo durante la dinastia Song ed è popolare in molti altri paesi asiatici , come il Giappone e quelli del Medio Oriente . Da allora è diventato molto popolare tra i giapponesi in particolare , diventando anche soprannominata "tè giapponese. " Estratto di tè verde è disponibile in molte classi , la varietà a seconda di dove si coltiva , in quali condizioni e come viene elaborato . I cinesi hanno usato per 3000 anni o più per regolare la temperatura corporea e la digestione , e di guarire numerosi tipi di ferite .

Tipi

estratto di tè verde è usato per fare tre diversi tipi di tè . Non solo è l' estratto utilizzato per preparare tè verde , è quello utilizzato nel tè nero e tè oolong pure. Il tè verde viene effettuata quando l'estratto di tè verde è meno elaborato, dando un sapore più debole di tè nero , ma le proprietà più salutari e nutrienti mantenuto . Il tè nero viene effettuata quando l'estratto di tè verde è più pesantemente elaborato, dandogli un sapore più forte , ma più ossidazione che porta a meno ritenzione dei nutrienti . Oolong tè è al centro dei due. Non è il tè del tutto nero o tè verde. E di solito va da tra il 10 per cento e il 70 per cento di ossidazione , che offre il suo sapore distinto .

Vantaggi

Innumerevoli studi hanno rivelato i possibili vantaggi offerti da estratto di tè verde . Secondo l' American Cancer Society , estratto di tè verde può aiutare a combattere e prevenire il cancro . Uno studio condotto dal Journal of American Medical Association ha concluso che l'estratto di tè verde è associato ad una riduzione della mortalità dovuta a malattie cardiovascolari . Uno studio condotto dalla American Journal of Clinical Nutrition ha scoperto che l'estratto di tè verde è associato con meno deficit cognitivo negli esseri umani . Un altro studio condotto dalla American Journal of Clinical Nutrition ha concluso che l'estratto di tè verde aiuta a stimolare il metabolismo . Inoltre , estratto di tè verde è stata a lungo utilizzata da persone in Cina e India per il trattamento di ferite e malattie , e prevenire l'affaticamento .

Fraintendimenti

Anche se diversi studi hanno trovato benefici attribuiti al estratto di tè verde , non è necessariamente il supplemento miracolo che alcuni vantano di essere . Ci sono molte affermazioni non supportate circostanti estratto di tè verde . Per esempio , non ci sono prove che l'estratto di tè verde previene le malattie neurologiche, come il morbo di Alzheimer . Gli studi sugli animali condotti dal Centro Ospedaliero della McGill University in Quebec , Canada , Douglas Research semplicemente suggerisce che 1 o 2 tazze di tè verde o nero può ridurre la probabilità di sviluppare disturbi cerebrali , come l'Alzheimer . Tuttavia , non esistono studi sull'uomo che forniscono la prova di queste affermazioni , e rimane una questione speculatory . Gli studi suggestive come quella di cui sopra sono a volte frainteso da fonti di terze parti per essere provati , fatti scientifici . Essere consapevoli dei crediti che non possono essere dimostrate da prove scientifiche .