Gli alimenti che contengono acido ellagico

L'acido ellagico è un fitochimico che è prontamente trova in diversi alimenti vegetali . Il composto è facilmente scomposti e assorbiti nel corpo , e può avere diversi benefici per la salute . E 'venduto come integratore alimentare negli Stati Uniti , ma fonti naturali di acido ellagico può essere facilmente integrato nella dieta . Importanza

L'acido ellagico è stato studiato nel 1960 per stabilire se avesse tutti i benefici di coagulazione del sangue . Da allora è stato considerato un potenziale di nutrienti lotta contro il cancro perché i ricercatori hanno scoperto che può rallentare la crescita di alcuni tipi di tumori . E ' un antiossidante che riduce gli effetti degli estrogeni e possono aiutare il fegato abbattere le sostanze cancerogene nel sangue . Anche se sono necessarie ulteriori ricerche a sostegno di queste affermazioni , mangiare alimenti che contengono acido ellagico può offrire molti altri benefici per la salute .

Tipi di alimenti

acido ellagico si trova nel seguenti tipi di alimenti : lamponi, melograni, fragole, estratto di semi di lampone, foglie di lampone e uva. I più alti livelli di acido ellagico si trovano nelle bacche liofilizzate .

Vantaggi

Alcuni alimenti che contengono acido ellagico hanno diversi benefici per la salute . La Fondazione Cure Cancer , un'organizzazione che ha fornito informazioni sulle terapie alternative e integrative dal 1976 , ha elencato le uve rosse, come uno dei suoi alimenti lotta contro il cancro . Uva contengono reserveratrol che inibisce la crescita delle cellule tumorali , e l'acido ellagico che può bloccare gli enzimi che contribuiscono alla crescita di tumors.Raspberries , melograni e fragole sono ricchi di antiossidanti e in grado di proteggere le cellule dai danni dei radicali liberi , e di promuovere la rigenerazione delle cellule sane .

potenziale

L'American Cancer Society riporta che l'acido ellagico e gli alimenti che contengono acido ellagico possono avere diverse proprietà anti -cancro . Poiché il composto serve principalmente come antiossidante , il numero di cellule tumorali e la velocità di crescita delle cellule può essere diminuita . L'acido ellagico può anche contribuire a ridurre le malattie cardiache , problemi al fegato e defects.People nascita che aumentano il consumo di alimenti che contengono acido ellagico può essere in grado di scongiurare certi tipi di malattie e malattie .

Considerazioni

mangiare alimenti che contengono acido ellagico è considerato sicuro , e dovrebbe diventare una parte di una dieta equilibrata . Tuttavia, non vi è alcuna ricerca a sostegno delle accuse che mangiare cibi ricchi di acido ellagico da solo è un trattamento per il cancro o alcuni tipi di malattie. Chiunque voglia aumentare l'assunzione di alimenti contenenti acido ellagico per curare un problema di salute dovrebbe consultare un medico .