Informazioni sul sostituto dello zucchero Nu Stevia

Prodotto dalle foglie della pianta Stevia rebaudiana , un arbusto sudamericano , il dolcificante naturale Stevia , prodotto dai NuNaturals aziendali , sta rapidamente diventando un punto fermo nei negozi di alimentari americani e case. L' , dolcificante senza calorie naturale è fino a 300 volte più forte del normale zucchero da tavola , e, quindi , può essere utilizzato in quantità molto piccole per dolcificare cibi e bevande . Identificazione

Originariamente venduto solo in forma di supplemento a causa della sua potenza , dopo essere stato considerato " generalmente riconosciuto come sicuro " ( GRAS) dalla US Food and Drug Administration , produttori alimentari e le aziende di bibite sono stati rimescolando per aggiungere Stevia alla loro linea di prodotti (alimentazione ambientale 2009 ) . Tester Gusto hanno anche testimoniato che la Stevia ha un gusto molto più gradevoli e non contiene il retrogusto amaro di altri sostituti dello zucchero .
Vantaggi

La ricerca suggerisce che i benefici della utilizzando Stevia superano di gran lunga i potenziali pericoli . E 'stato dimostrato , senza discussione , che bianchi , zuccheri raffinati sono dannose per una dieta sana e per la salute generale e benessere. Lo zucchero è stata anche legata ad aumento di peso , tipo II Diabete adulto , e carie . In un recente articolo pubblicato dalla rivista di salute Prevenzione, una lattina di soda regolare può contenere fino a 10 cucchiaini di zucchero e far pendere la bilancia a 150 calorie per 12 grammi di bevande ( Prevenzione 2009 ) . Inoltre , è stato calcolato che il consumatore medio , semplicemente eliminando zuccheri sotto forma di bevande analcoliche , può perdere fino a cinque chili in un mese ( Prevenzione 2009). Come se l'aumento di peso non fosse sufficiente motivazione per passare alla Stevia privo di calorie , zuccheri semplici possono anche portare a condizioni potenzialmente pericolose per la vita . Zucchero , che si trova anche sotto forma di alto contenuto di fruttosio sciroppo di mais , è stata collegata alla pressione alta , grassi nel sangue elevati e insulino-resistenza . Questi trigger possono portare a più gravi rischi per la salute come le malattie cardiache , diabete , malattie renali , e ictus ( muscolo di Joe Weider e Fitness 2009) . Il passaggio a uno zucchero alternativa come Stevia può ridurre drasticamente non solo il vostro giro vita , ma anche le possibilità di acquisizione di una condizione irreversibile a causa di un eccesso di consumo di zucchero .

Tipi e Prodotti

Stevia può essere acquistato sia in puro liquido e pacchetti raffinati per una più facile consumo . A causa della popolarità del gusto di Stevia ( è stato testato dai consumatori che affermano che non ha il sapore amaro di zucchero - alternative contenenti aspartame ) , nonché il timbro di approvazione da parte della FDA , questo prodotto viene fornito non solo in negozi di salute e integratori come GNC , Vitamin World e fornitori on-line , ma è ormai comunemente immagazzinato nei corridoi di cottura delle catene alimentari locali . In realtà , l'appello di Stevia come un tutto naturale , privo di aspartame zucchero alternativo è diventato sempre più popolare , e può essere trovato in tutto, dalle acque aromatizzate privo di calorie come Lifewater di SoBe , ai singoli pacchetti. NuNaturals fa sia in forma liquida , e una forma di pacchetto conveniente e popolare .
Expert Insight

Perché Stevia è un prodotto abbastanza nuovo , alcuni esperti di salute suggeriscono che ulteriori e test più severi deve essere applicata al fine di determinare gli effetti a lungo termine del sostituto dello zucchero . Tuttavia, con le linee guida esistenti per prodotti sicuri e la sperimentazione degli ingredienti naturali da parte della Food and Drug Administration , esperti della sanità e leader del settore sono state fiduciosamente promuovendo l'uso di prodotti di Stevia sopra gli altri zuccheri - alternative come sucralosio ( Splenda ) , che è derivata da zucchero, ma elaborati con prodotti chimici clorurati (oggi , MSNBC ) . Nonostante l'esitazione prudente di esperti sanitari ad approvare pienamente qualsiasi prodotto che non ha superato il test della longevità , Stevia non contiene sostanze chimiche artificiali legate alla formazione del cancro o altre malattie potenzialmente dannosi . Questo, almeno , pone Stevia avanti dei suoi concorrenti , e fa chiaramente una scelta dieta -friendly e attenti alla salute sopra lo zucchero convenzionale.
Attenzione

con il consumo di un prodotto , la moderazione è la chiave . Molti dietologi concordano sul fatto che non è il tipo di prodotti che consumiamo che ci fa malsana , ma piuttosto , le somme in cui ci lasciamo andare . Prima di introdurre qualsiasi nuovo alimento o supplemento per l'assunzione giornaliera , sarebbe opportuno consultare prima un medico o un dietista registrato che è consapevole delle vostre esigenze specifiche e la storia della salute al fine di accertare se questo prodotto è sicuro per voi .