Gomma di guar : Effetti collaterali

Mentre la gomma di guar ha molto da offrire la carta , cosmetici e industrie alimentari , ha anche una serie di effetti negativi , quando si tratta di prodotti food-grade . A causa della natura di questo ingrediente , è stato dimostrato di avere molti effetti collaterali sgradevoli e nocivi per il sistema digestivo . Poiché alcuni di questi effetti collaterali può diventare grave , l'uso di gomma di guar è stato limitato in alcuni prodotti . Importanza

gomma di guar è utilizzata come addensante in molti prodotti alimentari come i prodotti da forno , integratori alimentari e prodotti lattiero-caseari . Gomma di guar è un addensante economico a causa della piccola quantità che è necessario per produrre una viscosità più spessa .

Vantaggi

gomma di guar può essere utilizzato come emulsionante in molti alimenti elementi quali salse e condimenti . Aiuta gli ingredienti a base acqua e base di olio per miscelare completamente piuttosto che avere una separazione dei due. Gomma di guar aiuta anche con il palato di molti prodotti che potrebbero altrimenti essere poco attraente , come dentifrici e gelati.

Effetti

gomma di guar , perché è una fibra solubile in acqua , può avere un effetto lassativo su molti che lo consumano . Anche se può contribuire a promuovere un colon sano e chi soffre di stitichezza o qualcuno che sta cercando di regolare i loro movimenti intestinali , può diventare un effetto collaterale scomodo dal consumo di un prodotto contenente gomma di guar .
Attenzione

causa del suo effetto lassativo , gomma di guar una volta era utilizzato in molti dieta e perdita di peso over-the - counter. Tuttavia , a causa della notevole disagio intestinale e blocchi pericolose , gomma di guar è più approvato per l'uso in questi prodotti . Gomma di guar assorbe anche un liquido creando la sensazione di sazietà che può essere buona per perdere peso , ma può anche essere un ceppo rischiosa sul sistema digestivo .
Storia

gomma di guar viene da un fagiolo guar che viene poi elaborato e trasformato in gomma di guar . Gomma di guar è più spesso sotto forma di polvere , ma se combinato con altri ingredienti , si possono trovare anche in forma liquida o gel .