Quali vitamine sono in una Zucchini

? Zucchini , una zucca di estate che contiene solo 17 calorie per tazza è una scelta popolare per primi piatti e contorni sani . Zucchine è una buona fonte di vitamina C , vitamina A , acido folico e niacina . Zucchini è anche un'ottima fonte di proteine ​​e fibre , così come i minerali preziosi . La vitamina A

vitamina A in zucchini è un antiossidante che rinforza il sistema immunitario , la guardia contro il cancro , le malattie e le infezioni . La vitamina A è necessaria per una buona visione e ha proprietà anti-invecchiamento .
Vitamina C

vitamina C nella lotta zucchine contro raffreddori , aiuta il corpo a guarire rapidamente e rafforza le arterie . La vitamina C favorisce la salute della pelle perché aiuta il corpo a produrre collagene .
Acido Folico

Zucchini fornisce l'acido folico , che è essenziale per un sano sistema nervoso e intestinale tratto . L'acido folico previene i difetti di nascita , protezioni contro il cancro e aumenta la salute della pelle.
Niacina

niacina contenuta in zucchini promuove la salute della pelle , nonché un sano sistema digestivo ed il sistema nervoso . Guardie Niacina contro le malattie di cuore e di fatto abbassa il colesterolo .
Altri vantaggi

Zucchini è anche ricco di potassio , calcio, fosforo , magnesio , ferro e zinco . Secondo Charts nutrienti del dottor Decuypere , una tazza di zucchine contiene 1,65 grammi di proteine ​​e 2,5 grammi di fibre .

Considerazioni

Secondo TrueStarHealth.com , lavare l' zucchine prima di preparare , ma lasciare le pelli su per trattenere l'intero importo di vitamine e minerali .