Salute e malattia
Buone carboidrati sono carboidrati complessi che non utilizzano sciroppo di fruttosio . Carboidrati buoni sono comunemente chiamati carboidrati " marroni" , mentre carboidrati cattivi sono chiamati carboidrati "bianchi" , a causa del colore dei cibi che stanno trovati dentro Buone carboidrati sono consigliati in molte diete perché contengono vitamine , rendere le persone si sentono sazi più rapidamente , e migliorare la salute gastrointestinale . Caratteristiche
buono carboidrati contengono zuccheri naturali . Essi contengono ingredienti naturali che non utilizzano additivi artificiali , come l'olio di colza o salse a base di zucchero .
Identificazione
Pane e prodotti di grano che contengono carboidrati buoni elencheranno " farina integrale ", come uno dei loro ingredienti principali . Identificare le verdure amidacee e frutta con carboidrati buoni selezionando i piatti crudi o poco cotti che non utilizzano oli non raffinati .
Effetti
Secondo Polly Leider della CBS Notizie , sostituendo metà della vostra dieta con carboidrati buoni riduce l'aumento di peso e la fame . Carboidrati buoni metabolizzano più lentamente nel corpo , impedendo un picco di glucosio zucchero che provoca la fame .
Fraintendimenti
Molte persone credono tutti i carboidrati , tra cui carboidrati buoni , causano aumento di peso . Secondo Walter C. Willett della Harvard School of Health , solo carboidrati "bianchi" causano aumento di peso e un metabolismo povero .
Vantaggi
buono carboidrati migliorare la salute dell'apparato digerente , aumentare i livelli di energia e stabilizzare i livelli di colesterolo . Carboidrati buoni ridurre anche il rischio di sviluppare alcune malattie , come le malattie cardiache e il diabete .
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