Salute e malattia
I cibi consumati da una persona che soffre di reflusso acido può fare una differenza enorme per quanto riguarda la gravità e la regolarità dei sintomi che prova . Questo perché particolari alimenti sono più inclini ad aggravare la condizione di altri. E 'una buona idea per una persona che soffre di reflusso acido a seguire da vicino la sua dieta e fattori esterni come lo stress, che può complicare ulteriormente la condizione . Importanza
persone con reflusso acido si consiglia di mangiare piccoli pasti durante la giornata , al contrario di tre grandi, come mangiare grandi quantità di cibo in una sola volta può causare un aumento della pressione nello stomaco e peggiorare la condizione .
di bevande
rimanere chiaro di bevande come la soda , vino, tè caffeina o caffè e succhi di frutta acidi ( arancia , pompelmo, limone , mirtillo , pomodoro) e il bastone di acqua minerale, tè senza caffeina e succhi di frutta privo di acidi come il succo di mela .
verdura
broccoli, cavoli , finocchi, carote , fagiolini e piselli sono in genere considerati sicuri per quelli con reflusso acido , al contrario di cipolle , patate e verdure fritte .
carni, pesce e proteine
varietà extra magre degli carne come carne macinata di manzo , petto di pollo senza pelle , bistecca, Londra cuocere alla griglia, pesce e albumi o uova sostitutivi vanno bene per avere . Tenere lontano da carni fritto ( pepite di pollo , bastoncini di pesce ) , carni altamente stagionati ( ali di pollo /bufali, costine ) e controfiletto marmorizzata .
Grani
multicereali , mais e pane bianco; crusca , riso e farina d'avena cereali; torte di riso; salatini stagionato e cracker; riso; e la pasta di grano integrale sono sicuri; Tuttavia , l'aggiunta di salse e altri condimenti a quanto sopra ( per esempio , maccheroni con formaggio , panna o salsa di pomodoro) può promuovere sintomi di reflusso acido .
Gli alimenti
sicuro prodotti lattiero-caseari comprendono feta o formaggio di capra , crema di formaggio senza grassi , panna acida , yogurt ridotto contenuto di grassi , latte e gelati ( prodotti che sono a basso contenuto di grassi o senza grassi sono i migliori ) . Dolci o snack ( gelatine , liquirizia , patatine al forno , budino e biscotti ), basso contenuto di grassi e senza grassi sono accettabili anche nella dieta reflusso acido .
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