Salute e malattia
funghi Morel sono una varietà molto particolare di fungo trovato nei boschi dove c'è terreno umido . Anche se spugnole richiedono cottura prima di essere mangiati , fanno un delizioso e salutare oltre ad eventuali ricette che richiedono i funghi . Spugnole , come molti funghi , hanno molti benefici per la salute associati al loro consumo . Miglioramento funghi Cardiovacular Salute
Morel possono migliorare le condizioni cardiache a causa della loro alti livelli di rame , vitamina E e potassio . Uno studio condotto dalla University of Illinois a Urbana- Champaign e pubblicato sul Journal of Agricultural and Food Chemistry ha confermato questa evidenza di salute del cuore aiutata dal consumo di funghi ( vedi Risorse) .
Ridotto rischio di cancro
spugnole possono diminuire il rischio di cancro , in particolare il cancro alla prostata , a causa della loro alti livelli di selenio e niacina . Questi risultati sono stati notati dallo studio di Cancer Research UK sugli effetti dei funghi per il trattamento del cancro ( vedi Risorse) .
Ideale per la perdita di peso
spugnole sono a basso contenuto di grassi e calorie , ma ricchi di vitamine e sostanze nutritive , che li rende utile per le persone che cercano di perdere peso . Uno studio condotto dalla John Hopkins Weight Management Center dimostra che i funghi possono aiutare con la perdita di peso ( vedi Risorse) .
Aumentare l'immunità alla malattia
spugnole sono alti in antiossidanti, che rinforza il sistema immunitario e aiutano il corpo a resistere malattie e le malattie . In uno studio condotto dal Dipartimento di Ricerca Chirurgica presso il Beckman Research Institute of the City of Hope conferma che l'assunzione di alte fungo può aumentare l'immunità ( vedi Risorse) .
Aiuti il trattamento del diabete
spugnole può aiutare ad abbassare gli zuccheri nel sangue e tenerli equilibrato, rendendo spugnole utile per il trattamento del diabete naturalmente. Verificate sempre col vostro medico ( vedi Risorse) .
nutrizione