I cibi migliori per il sistema immunitario

I cibi migliori per il sistema immunitario sono in genere quelli che sono stati elaborati il minimo. Non solo alimenti freschi contengono tutte le vitamine e minerali essenziali che la ricerca moderna ha identificato come essenziale per la funzione del sistema immunitario , ma contengono anche rintracciare le sostanze nutritive non essenziali , o fitonutrienti , che sono importanti , ma non sono state ancora completamente studiati . Verdure ricche di vitamina A

scuro verdure a foglia verde e arancio brillante o verdure gialle come carote, zucca e patate dolci sono ricche di vitamina A. Gli alimenti con vitamina A sono importanti per la salute della pelle e delle mucose, che sono prima difesa del sistema immunitario contro le infezioni .

fonti di vitamina C

alimenti ricchi di vitamina C sono essenziali per la funzione immunitaria generale e possono aiutare a prevenire il cancro . Frutta come arance , pompelmi , kiwi , fragole e melone sono fonti vicine di vitamina C , ma verdure come peperoni , cavolfiori e broccoli crudi sono anche buone fonti di vitamina C.

proteine ​​Fonti

carni e altri alimenti proteici sono importanti fonti di vitamine e zinco B . Vitamine B supportano la risposta immunitaria e fondamentale aiuto nella formazione di vitamine; zinco promuove globuli bianchi sani e la guarigione della pelle .
Pesce

Research dall'Istituto Nazionale di allergie e malattie infettive suggerisce che gli acidi grassi omega-3 si trovano in acqua fredda pesci come tonno, salmone , sgombro e le sardine può aiutare a regolare il sistema immunitario , riducendo gli effetti di malattie autoimmuni come l'artrite e lupus , e aiutando a prevenire il rigetto degli organi trapiantati .

Phytonutrient - alimenti ricchi

Aglio , cipolle , tè verde e alcuni funghi come shiitake e maitake contengono fitonutrienti che possono migliorare la funzione delle cellule bianche del sangue , e aiutare il reparto sistema immunitario di dosso gli effetti dell'invecchiamento e delle malattie, compreso il cancro .