Salute e malattia
Fragole , mirtilli e more sono ricche fonti di vitamine e sostanze fitochimiche , che promuovono la buona salute , a prevenire alcuni tumori e supportano la salute della vista . Antiossidanti
bacche sono una ricca fonte di vitamina C. Questa vitamina è un potente antiossidante che sia previene il danno cellulare e ripara le cellule danneggiate . La vitamina C favorisce anche la funzione del sistema immunitario e aiuta a prevenire l'infiammazione .
Flavonoidi
bacche sono anche un'ottima fonte di flavonoidi . Un flavonoide trovato in fragole, mirtilli e more è carotenoide . Questa sostanza aiuta a promuovere la salute della vista prevenendo la degenerazione maculare.
L'acido ellagico
Entrambi i mirtilli e more sono grandi fonti di acido ellagico . Questa sostanza è un antiossidante che è stato trovato per aiutare a prevenire il cancro . L'acido ellagico è anche conosciuto come una sostanza antivirale e antibatterica .
Contenuto di fibre
Fragole , mirtilli e more sono una ricca fonte di fibra alimentare . Fibra aiuta a mantenere la salute dell'apparato digerente , aiuta a controllare lo zucchero nel sangue , aiuta nella perdita di peso , e aiuta i livelli di colesterolo più bassi .
Contenuto di manganese
Fragole , mirtilli e more sono una buona fonte di manganese . Questo minerale è un attivatore enzima nel corpo che contribuisce alla sintesi di biotina , tiamina , vitamina C e colina . Inoltre aiuta nel metabolismo dei carboidrati e proteine .
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