Salute e malattia
Negli ultimi anni , alghe ed erba medica sono stato presentato come supercibi a causa delle loro alte concentrazioni di vitamine e minerali . Kelp e erba medica ( germogli ) sono disponibili presso negozi di alimenti naturali nelle loro forme nuove , ma sono sempre più venduti in forme polvere e incapsulate pure. Alcune persone prendono alte concentrazioni di alghe e di erba medica per risolvere i problemi di salute . Kelp ed erba medica sono spesso venduti come una combinazione di vitamine , perché si completano a vicenda così bene . Continuate a leggere per saperne di più su alghe e erba medica e come possono avvantaggiare la vostra salute. Storia
Molti anni fa , i medici cinesi ha iniziato la prescrizione medica come rimedio per i problemi dell'apparato digerente . L'erba medica è originario dell'Asia occidentale , ei medici in India anche prescritto foglie di erba medica e le loro sommità fiorite per indigestione . Negli Stati Uniti , i medici del 19 ° secolo prescritti erba medica per stimolare la lattazione nelle madri che allattano .
Kelp è stato a lungo un punto fermo nella dieta giapponese , perché è abbondante nelle acque attorno al Giappone . Malattie della tiroide è praticamente sconosciuto in Giappone , e molti ricercatori attribuiscono questo al fatto che la dieta giapponese è tradizionalmente incluso grandi quantità di alghe .
Importanza
erba medica e fuco può fare una differenza significativa nella salute di coloro che hanno carenze di vitamine o minerali. Perché sono così ricchi di vitamine e minerali , erba medica e fuco sono supplementi ideali a quasi qualsiasi dieta . L'erba medica è particolarmente ricco di vitamina K , che molti americani non si ottiene abbastanza . Fuco è molto alto in minerali , specialmente iodio , zinco e manganese . Questi minerali sono molto importanti per le persone con problemi alla tiroide .
Tipi
di erba medica e fuco può sia essere trovato in forma di capsule in polvere nei negozi di alimenti naturali o vitamina negozi. Nel suo stato fresco , kelp è più spesso nei mercati asiatici . Può essere cucinato e mangiato come verdura fresca . Kelp essiccata viene utilizzato in sushi . L'erba medica è stata tradizionalmente una coltura animale, ma germogli di erba medica sono un alimento molto popolare . Germogli di erba medica sono deliziosi in insalate e panini .
Vantaggi
I benefici per la salute di erba medica e fuco sono molti. Erba medica può aiutare a risolvere problemi renali, problemi autoimmuni , artrite e pertosse . E 'stato anche dimostrato per prevenire ictus e bassi livelli di colesterolo . Kelp può rafforzare il sistema immunitario , migliorare i livelli di energia e la funzione del fegato , controllare l'appetito e aiutare con problemi di tiroide .
Attenzione
All'interno di questi ultimi anni , alti livelli di arsenico sono stati trovati negli integratori fuco . L'arsenico è un metallo pesante naturalmente presente nell'ambiente , ma assunto in dosi elevate , arsenico è tossico . I ricercatori mettono in guardia contro la presa dosi elevate di alghe per questo motivo. L' arsenico trovato negli integratori fuco può causare la perdita di memoria , perdita di capelli e estrema stanchezza .