Salute e malattia
Se sei anemico , si potrebbe non sentire così bene. Molti vegetariani , vegani e carnivori soffrono di questa condizione , e vegetariani e vegani non hanno alcuna maggiore incidenza di anemia di mangiatori di carne fanno. Eppure , la causa più comune di anemia è la carenza alimentare e, a volte vegetariani , come chiunque altro , mangiare diete troppo ricche di alimenti amidacei o trasformati e troppo povera di frutta e verdura . Quando la causa di anemia è una carenza alimentare , sia in ferro , B - 12 o folato , aumentando frutta e verdura nella dieta vi aiuterà . Cose che ti serviranno
mangiare bene. In primo luogo , mangiare mucchi di prodotti ogni giorno , facendo attenzione a mangiare ferro e ricchi di folati alimenti ogni giorno . Se sei basso in B -12 ( una vitamina del suolo che è difficile per i vegani per ottenere quando gli esseri umani si lavano i loro prodotti così bene ) , mangiare e bere B - 12 prodotti fortificati o prendere un B -12 supplemento ( studi dimostrano il lavoro tipo orale come pure l'inconveniente , e dolorosa , scatti ) . Verdure a foglia verde e fagioli secchi sono fonti impressionante sia di ferro e folati .
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Pensate calorie , non oncia . L'industria della carne e latticini vuole che tu guardi le sostanze nutritive dal oncia , ma tutti sanno che i nostri corpi misurano alimentare di calorie . Con la caloria , verdure a foglia verde e fagioli secchi hanno almeno dieci volte il ferro che la carne rossa fa . Inoltre , la carne rossa contiene acido folico . Si noti, tuttavia , che la carne rossa ha B - 12 , poiché gli animali non si lavano le verdure e ingerire più di questo nutriente terreno così .
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Mangiare cibi ricchi di ferro con la vitamina - C alimenti ricchi . Ferro arriva tipi eme e non- eme . Solo alimenti di origine animale hanno il tipo eme , sebbene la maggior parte del ferro ottenuta da alimenti di origine animale è anche il tipo non-eme , che è meno facile da assorbire . È possibile aumentare notevolmente la vostra assorbimento ( fino a sei volte ), del ferro non-eme da mangiare cibi ricchi di vitamina C insieme a cibi ricchi di ferro . Questo non significa che devi sempre avere agrumi con gli spinaci , anche se un insalata di spinaci con mandarini fa per una gustosissima , ferro e trattare ricchi di folati . Mangiare fagioli con pomodori, broccoli o con tofu , sono altre possibilità. Cibi come bok - choy e broccoli contengono alti livelli sia di vitamina C e ferro , quindi, anche solo loro sono grandi fonti di ferro .
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Conoscere i segni ( ciò che il vostro medico o si potrebbe vedere ) e sintomi ( come si potrebbe sentire ) di anemia . Si potrebbe sentirsi stanco o debole . Si potrebbe avere petto o dolori addominali . Potresti perdere peso . Si potrebbe sentire vertigini , soprattutto quando ti alzi . Feci potrebbe apparire scuro , appiccicoso e potrebbe essere particolarmente puzzolente o potrebbe apparire nero , marrone o avere sangue visibile . Si potrebbe avere un battito cardiaco più veloce o il tasso di respirazione. La pelle può apparire giallo (" itterico " ) o pallido , o sentire freddo. Il medico potrebbe notare che si ha un ingrossamento della milza , bassa pressione sanguigna o un soffio al cuore .
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Assicurarsi un altro grave condizione medica non è la causa dell'anemia. Se necessario , gli esami del sangue possono aiutare il medico determinare se voi o una persona cara è un altro tipo di anemia , come l'anemia falciforme , anemia emolitica , anemia aplastica , anemia associata a malattia del midollo osseo , anemia da malattia cronica o una talassemia .
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Evitare di tè, caffè e integratori di calcio quando mangiare alimenti ricchi di ferro se si sta cercando di aumentare il ferro nel sangue . Questi riducono l'assorbimento del ferro , in modo da prendere le parecchie ore prima o dopo si consuma un alimento ricco di ferro (o integratore di ferro ) .
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Pensare l'assunzione di integratori . Integratori di ferro , in particolare , hanno alcuni effetti collaterali spiacevoli , che comprendono nausea , diarrea , stitichezza e dolori addominali . Se si dispone di effetti collaterali , è possibile provare vari tipi di integratori . Alcune scelte sono di ferro ( II ) solfato , complesso polymaltose ferro ( III ) - idrossido ( IPC ) o ferro bis - glicinato chelato . Se la dieta da sola non funziona , trovare quello che è meglio per voi e stare attenti; troppo ferro da integratori alimentari può essere pericoloso .
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