Salute e malattia
I carboidrati sono una parte importante della vostra dieta quotidiana . I nostri corpi hanno bisogno di carboidrati per funzionare correttamente , quindi c'è un importo minimo abbiamo bisogno di mangiare ogni giorno . Tuttavia , i carboidrati possono anche essere facilmente over - consumata , soprattutto se si soffre di diabete o sono pre -diabetici . Hanno anche un grande effetto sul peso , quindi i " low carb " diete . Scopri come conoscere la giusta quantità per voi per mantenere il giusto peso e la buona salute . Cose che ti serviranno
Si raccomanda che i carboidrati fanno fino 45-65 per cento del vostro apporto calorico giornaliero . Quindi in primo luogo è necessario sapere che cosa il vostro apporto calorico quotidiano dovrebbe essere. Il tuo conteggio delle calorie si basa su diversi fattori come età, altezza , peso, sesso e livello di attività . Per aiutarvi , la Mayo Clinic ha un calcolatore di calorie meraviglioso è possibile utilizzare sul loro sito gratuitamente ( vedi Risorse) .
2
Contiamo carboidrati in grammi. Un grammo di carboidrati è 4 calorie . Quindi, se l'assunzione 1600 calorie al giorno e decidere di limitare l'assunzione di carboidrati al 50 per cento delle calorie , quindi il 50 per cento del 1600 è pari a 800 calorie . Allora avete bisogno di dividere 800 per 4 , che vi darà una risposta di 200. Così si è permesso di 200 grammi di carboidrati .
3
volta che si conosce la quantità di carboidrati è necessario per giorno , ora devi scegliere che tipo di carboidrati si dovrebbe mangiare . Esistono due tipi fondamentali di carboidrati - semplici e complessi . I carboidrati semplici sono quelle che potreste trovare in ossequi zuccherati come biscotti e gelati . I carboidrati complessi sono quelli che trovate in frutta e verdura. Questo è importante sapere perché i carboidrati complessi sono migliori per la vostra salute . Aiutano anche con il controllo del peso perché lasciano ti senti più piena più così si mangia meno .
4
L'altra cosa che dovete sapere su carboidrati quando si controlla le etichette nutrizionali sui prodotti alimentari è che non solo è è importante controllare la quantità di carboidrati per porzione , ma si deve anche controllare la quantità di fibra . Carboidrati turno di zucchero, una volta consumato , tranne per la quantità di fibra negli alimenti . Ad esempio, se l'etichetta dice 20 grammi di carboidrati e 7 grammi di fibre , si sottrae 7 da 20 , che ti dà 13 , e questa è la quantità effettiva di carboidrati che si sta consumando .
5
un'altra considerazione con carboidrati è la velocità con cui vengono assorbiti nel corpo e nel sangue . L'indice glicemico Prezzi alimenti che sono i carboidrati su una scala da 1 a 100 . Più alto è il numero, più veloce l'assorbimento . Questo è importante perché si vive un picco di zucchero nel sangue con gli alimenti rapidamente assorbite e troverete che si ottiene affamato veloce. Con gli alimenti che sono bassi sulla scala è possibile mantenere la glicemia più stabile , che è particolarmente importante per coloro che sono diabetica. Questi alimenti anche lasciare ti senti più piena più così non sarà come fame per tutto il tempo . Fare le scelte giuste di carboidrati vi aiuterà a vivere una vita più sana e più a lungo .
nutrizione