Salute e malattia
Il mais è uno dei cereali più popolari del pianeta , e per buoni motivi . E ' sia gustoso e nutriente , e può essere una parte sana di una dieta equilibrata . Cotto mais in scatola ha all'incirca lo stesso valore nutritivo fresco o congelato , quindi è un modo conveniente per includere mais nei vostri menu quotidiani . Grasso e calorie
una mezza tazza di mais in scatola - circa la metà di un 8 - once - ha 82 calorie, circa l'1 per cento della razione giornaliera raccomandata ( sulla base di una dieta di 2.000 calorie ) . Contiene anche solo 1 grammo di grasso , e senza grassi saturi .
Sodio e colesterolo
mais in scatola è privo di colesterolo , ma una mezza tazza contiene circa 273 milligrammi di sodio , circa il 11 per cento della razione giornaliera raccomandata .
Vitamine e Minerali
mezza tazza di mais in scatola contiene circa il 12 per cento del dose giornaliera raccomandata di vitamina C. contiene anche piccole quantità di calcio , ferro , proteine e fibre . Il mais è un buon modo per integrare queste vitamine e minerali nella vostra dieta .
Benefici per la salute
Anche se relativamente basso nella maggior parte di vitamine e minerali , mais in scatola contiene vitamine e composti che hanno dimostrato di migliorare la vista , migliorare la funzione cerebrale e prevenire il cancro al colon .
acquisto in scatola di mais
momento dell'acquisto di mais in scatola , come con qualsiasi cibo in scatola , evitare di lattine con ammaccature , rigonfiamenti , ruggine o lesioni in lattina , in quanto questi potrebbero far entrare aria nel barattolo e permettere ai batteri di crescere in lattina .
nutrizione