Salute e malattia
una mezza tazza di mais in scatola - circa la metà di un 8 - once - ha 82 calorie, circa l'1 per cento della razione giornaliera raccomandata ( sulla base di una dieta di 2.000 calorie ) . Contiene anche solo 1 grammo di grasso , e senza grassi saturi .
Sodio e colesterolo
mais in scatola è privo di colesterolo , ma una mezza tazza contiene circa 273 milligrammi di sodio , circa il 11 per cento della razione giornaliera raccomandata .
Vitamine e Minerali
mezza tazza di mais in scatola contiene circa il 12 per cento del dose giornaliera raccomandata di vitamina C. contiene anche piccole quantità di calcio , ferro , proteine e fibre . Il mais è un buon modo per integrare queste vitamine e minerali nella vostra dieta .
Benefici per la salute
Anche se relativamente basso nella maggior parte di vitamine e minerali , mais in scatola contiene vitamine e composti che hanno dimostrato di migliorare la vista , migliorare la funzione cerebrale e prevenire il cancro al colon .
acquisto in scatola di mais
momento dell'acquisto di mais in scatola , come con qualsiasi cibo in scatola , evitare di lattine con ammaccature , rigonfiamenti , ruggine o lesioni in lattina , in quanto questi potrebbero far entrare aria nel barattolo e permettere ai batteri di crescere in lattina .
nutrizione