Salute e malattia
guide Nutrizione sottolineano la necessità di rendere sicuro che ci sono frutta fresca e verdura nella dieta quotidiana , non importa il periodo dell'anno . Mangiare frutta fresca in inverno rappresenta una sfida , dal momento che gran parte di ciò che è disponibile viene importato e costoso , ma è ancora possibile ottenere i benefici senza influenzare il vostro portafoglio . Cose che ti serviranno
Venite a conoscere invernali frutta fresca . Qualsiasi frutta di stagione è meno costoso di qualcosa fuori stagione importato da un altro paese . Arance e pompelmi sono di stagione da gennaio a maggio e spesso su speciali nei negozi di alimentari .
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Ricorda banane. Mentre un frutto importato , le banane sono spesso poco costoso e un'ottima fonte di potassio e vitamine .
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Consulta per le fragole a fine gennaio e inizio febbraio . Il raccolto Florida colpisce negozi settentrionali nel nuovo anno e colpisce il suo picco , con prezzi decenti e gusto , nel corso di questi mesi.
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Prova del flash - congelato frutta fresca in inverno . Nuove tecniche per la conservazione di frutta mantengono il gusto e la consistenza nei tradizionali frutta estiva come fragole , con il loro ricco di vitamina C.
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Partenza frutta secca . Hanno le vitamine e fibre di frutta fresca e fare una buona alternativa invernale . Tenore di zucchero è leggermente più alto , in modo da essere consapevoli di calorie , se necessario.
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Guarda i volantini dei negozi di alimentari e negozi di frutta locali. Un raccolto eccezionale di frutta importata spinge i prezzi verso il basso , e questo è il momento di accaparrarsi fuori stagione frutta fresca ad un costo ragionevole .
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Preparare la frutta fresca durante il raccolto a fine estate e in autunno per consumo in inverno . Ci sono tecniche semplici per il congelamento e conserviera che mantengono il gusto appena raccolte e di tutti i nutrienti .
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