Salute e malattia
Gli alimenti che contengono più sodio includono:
- Carni lavorate:pancetta, salsiccia, prosciutto, hot dog, carni in scatola
- Zuppe in scatola
-Cene surgelate
- Noci Salate
- Patatine fritte
- Pretzel
- Formaggio
- Salsa di soia
Per ridurre il sale, prova i seguenti suggerimenti:
- Cucina più pasti a casa, utilizzando ingredienti freschi.
- Riduci gradualmente la quantità di sale che aggiungi ai tuoi cibi durante la cottura e a tavola.
- Scegli opzioni a basso contenuto di sodio o senza sale aggiunto per gli alimenti trasformati.
- Sciacquare gli alimenti in scatola, come fagioli o verdure, prima dell'uso.
- Usa erbe, spezie e succo di agrumi per aggiungere sapore al cibo invece del sale.
- Confronta le etichette nutrizionali per scegliere l'opzione a basso contenuto di sodio tra alimenti simili.
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