Quale dieta può aumentare l’immunità dei pazienti affetti da cancro del sangue?

Una dieta per rafforzare l'immunità dei pazienti affetti da cancro del sangue dovrebbe includere una varietà di alimenti ricchi di nutrienti che supportano la funzione immunitaria, come:

- Proteine :Le proteine ​​sono essenziali per la costruzione e la riparazione dei tessuti, comprese le cellule immunitarie. Buone fonti proteiche includono carni magre, pollame, pesce, uova, latticini, fagioli e noci.

- Frutta e verdura :Frutta e verdura sono ricche di vitamine, minerali e antiossidanti che aiutano a sostenere la funzione immunitaria. Obiettivo per almeno cinque porzioni di frutta e verdura al giorno.

- Cereali integrali :I cereali integrali sono una buona fonte di fibre, che aiutano a mantenere il sistema digestivo sano e a funzionare correttamente. La fibra aiuta anche a rimuovere le tossine dal corpo. Buone fonti di cereali integrali includono riso integrale, quinoa, avena e pane integrale.

- Grassi sani :I grassi sani, come quelli presenti nell'olio d'oliva, nell'avocado e nelle noci, aiutano a ridurre l'infiammazione e supportano la funzione immunitaria.

- Probiotici :I probiotici sono batteri vivi che aiutano a mantenere il sistema digestivo sano e funzionante. I probiotici possono essere trovati in alimenti fermentati come yogurt, kefir e kombucha.

- Vitamina C :La vitamina C è un potente antiossidante che aiuta a proteggere le cellule dai danni. Buone fonti di vitamina C includono agrumi, frutti di bosco e verdure a foglia verde.

- Vitamina D :La vitamina D aiuta a regolare il sistema immunitario e a proteggere dalle infezioni. Buone fonti di vitamina D includono pesce grasso, uova e latte fortificato.

- Zinco :Lo zinco è essenziale per la funzione immunitaria. Buone fonti di zinco includono ostriche, carne rossa, pollame e fagioli.

- Ferro :Il ferro è importante per trasportare l'ossigeno in tutto il corpo. La carenza di ferro può portare all’anemia, che può indebolire il sistema immunitario. Buone fonti di ferro includono carne rossa, pollame, fagioli e cereali fortificati.

- Selenio :Il selenio è un minerale traccia che aiuta a proteggere le cellule dai danni. Buone fonti di selenio includono noci del Brasile, frutti di mare e carne.

- Limitare gli zuccheri aggiunti :Lo zucchero aggiunto può sopprimere la funzione immunitaria. Limitare lo zucchero aggiunto a non più di 6 cucchiaini al giorno per le donne e 9 cucchiaini al giorno per gli uomini.

- Evita gli alimenti trasformati :Gli alimenti trasformati sono spesso ricchi di grassi nocivi, zucchero e sale, che possono sopprimere la funzione immunitaria. Limitare il più possibile gli alimenti trasformati.