A proposito del Whole Food Diet

Il termine " cibo intero " descrive cibi come appaiono in natura , coltivato e commercializzato senza trasformazione aggiunto , colori , aromi o conservanti . Cibi integrali non sono stati geneticamente o chimicamente alterati in alcun modo . Perdita di peso

Una dieta tutto il cibo non è un regime di perdita di peso , anche se la perdita di peso può provocare a causa di grasso inferiore e maggiore contenuto di fibre in una dieta . Verdure fresche e frutta , da agricoltura biologica e di stagione , fornire più vitamine e minerali che prodotti trasformati .

Animali Fonti alimentari

Anche se a base vegetale in gran parte , un alimento completo dieta non è necessariamente sinonimo di vegetarismo. Range- fed, carne bovina senza ormoni e pollo , insieme ad altri prodotti di origine animale come pesce , latte, uova e formaggio , sono spesso parte di una dieta alimentare tutto .
Grani

cereali integrali forniscono livelli più elevati di vitamine , proteine ​​e fibre di cereali raffinati .

legumi, noci e semi

legumi , tra cui fagioli, piselli e lenticchie , sono elementi importanti di una dieta alimentare tutto , fornendo fonti naturali di fibre e proteine ​​. Noci e semi nelle loro prime forme naturali anche aggiungere vitamine e minerali essenziali .

Oli e Dolcificanti

Per la cottura dei cibi , oli monoinsaturi come l' oliva e olio di canola sono buone scelte , mentre gli oli polinsaturi , come il sesamo e di girasole, sono più adatti per l'uso nelle insalate . Dolcificanti naturali , tra cui lo sciroppo di malto d'orzo e miele , possono sostituire zucchero bianco raffinato .