Antipasti di Soft Food Diet

Una dieta dolce alimento comprende solo cibi che non richiedono masticazione . Una persona può avere bisogno di essere su una dieta morbida cibo a causa della malattia , dopo alcuni tipi di chirurgia o radioterapia quando subisce del collo e della gola . Le persone con protesi nuovi o malato-montaggio potrebbero anche seguire una dieta leggera cibo . È ancora possibile godere di molti dei vostri cibi preferiti , tra cui antipasti , finchè preparare e servire in modo corretto . Morbido Dieta

Evitare cibi che sono difficili da masticare come le carni dure , frutta e verdura cruda e secchi, pane con croste spesse , noci e semi . Servire frutta e verdura, carne macinata , legumi completamente cotti , formaggi freschi e prodotti lattiero-caseari e pane e cereali cotti ammorbidito . I liquidi vanno bene , troppo . Utilizzare un frullatore o robot da cucina per alimenti purea alla giusta consistenza . Tenete a mente che una persona su una dieta morbida alimento può avere altre restrizioni dietetiche da considerare .

Frutta e verdura

banane completamente mature , pesche e mango può essere servito crudo perché sono già facili da masticare , ma è una buona idea di tagliarli in pezzi di bite-size . Altri frutti devono essere cotti e purea , se necessario , come la salsa di mele , ma evitare di frutta con bucce o semi. Succo di frutta e sorbetti sono accettabili . Verdure crude sono difficili da masticare , quindi cuocere finché sono morbide . Top cavolfiore cotto con formaggio molle fuso o servire pomodori morbido con piccoli pezzi di lattuga .

Grani e cereali

pane morbido raffinato fiore senza crosta può essere servito come antipasto se è tagliato in piccoli pezzi , oppure può essere imbevuto di latte o acqua per renderlo più facile da masticare . Preparare piccoli panini bocconcini con pane e burro di arachidi o insalata di uova . Completamente cotti pasta, riso, frittelle o cracker funzionano così , ma evitare di cereali integrali o pane e cereali che contengono noci, semi o frutta secca . Servire insalata di pasta fredda con tonno o pollo tritato e maionese sulla cracker .

Latticini e carni

Formaggio a pasta molle possono essere serviti con la frutta matura , cracker o pane. Lo yogurt deve essere servito liscio o aromatizzato con il miele , anche se è possibile aggiungere qualsiasi frutti maturi o cotti che sono ammessi sulla dieta . Servire minestre crema , senza pezzi di carne o verdure . Tonno o salmone e patè in scatola possono essere serviti come antipasti salati con i cracker . Cotto carne macinata di manzo o tacchino è anche accettabile per una dieta morbida . Fai polpette bite-sized con salsa di pomodoro o piccoli hamburger . Assicurarsi che la carne non è troppo cotto e asciutto .