Benefici per la salute di Avocado

alberi di avocado sono coltivati ​​in tutto il Messico , l'America Latina ei Caraibi . Questi alberi producono un giro o di frutta a forma di uovo noto come avocado , che a volte è caratterizzato come un vegetale , invece. L' avocado è utilizzato in una varietà di piatti , dalle insalate ai panini , e viene spesso usato per fare guacamole e altre salse . Oltre al suo sapore distinto , questo frutto viene spesso apprezzato per i suoi benefici per la salute , che vanno da abbassare i livelli di colesterolo a fornire nutrienti vitali . Riduce il colesterolo

Secondo uno studio del 1996 da ricercatori del messicano Social Security Institute , le persone che hanno mangiato una dieta ricca di avocado sperimentato una significativa riduzione dei livelli di colesterolo . Quelli sullo studio ha avuto una riduzione media del 16 per cento del colesterolo sierico totale dopo soli sette giorni. Allo stesso tempo , i livelli di HDL colesterolo buono aumentate del 11 per cento . A conclusione dello studio, i ricercatori hanno scoperto che una dieta ricca di avocado può migliorare il profilo lipidico , in particolare in quelli con casi lievi di colesterolo alto .
Migliora la salute del cuore

avocadi sono ricchi di potassio e acido folico . Secondo il National Institute of Health , folato aiuta a promuovere la salute del cuore , mentre informazioni rilasciate dalla USDA suggerisce che il potassio può anche aiutare a proteggere il cuore. Il potassio aiuta ad abbassare la pressione sanguigna , che può ridurre il rischio di infarti e ictus . Coloro che consumano diete ricche di folati hanno un ridotto rischio di malattie cardiovascolari rispetto a coloro che non consumano alti livelli di folato .
Protegge contro il cancro

Avocado contenere diverse sostanze nutritive che aiutano la guardia del corpo contro il cancro . Sono una buona fonte di acidi grassi insaturi , così come un numero di carotenoidi , che sono tutti dimostrato combattenti del cancro . Sia l'acido oleico e vitamina E , che si trovano in avocado , si raccomanda di quelli a rischio di cancro al seno. In uno studio di gennaio 2005 dal Centro per la Nutrizione Umana , sono stati trovati avocado per inibire il cancro alla prostata a causa di elevati livelli di luteina e beta - carotene .
Aiuta il corpo ad assorbire le vitamine

Uno studio del marzo 2005 nel " Journal of Nutrition ", ha dimostrato che mangiare avocado insieme ad altri alimenti ricchi di nutrienti hanno aiutato il corpo ad assorbire più facilmente le vitamine fornite da quei cibi . Ciò è dovuto all'elevato contenuto di grasso del avocado . Molte vitamine presenti negli spinaci , carote e altri ortaggi sono liposolubili , così li mangia con avocado permette al corpo di assorbire 5,1-15,3 volte più sostanze nutritive . Per godere di questo maggiore assorbimento , aggiungere avocado affettato a un'insalata .
Fornisce grasso sano

Mentre molte persone evitano cibi ad alto contenuto di grassi , l'avocado contiene alti livelli di salute grassi insaturi . Questo lo rende una buona fonte di grassi per coloro che cercano di evitare l'arteria - intasamento grassi saturi si trovano in molti salumi e formaggi. Il grasso sano in un avocado è anche una buona fonte di grassi per i vegetariani , e altri che cercano di limitare l'assunzione di prodotti animali .