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Buone fonti di vitamina DLa vitamina D è un nutriente importante che aiuta nella crescita delle ossa e la prevenzione delle ossa rotte . La fonte principale di vitamina D è l'esposizione al sole. Poiché la maggior parte prodotti alimentari contengono relativamente poca vitamina D , naturalmente , gran parte della vitamina D trovato in fonti di cibo risultati di fortificazione. Dosaggio L'indennità giornaliera raccomandata ( RDA ) di vitamina D è di 5 mcg ( microgrammi ) per uomini e donne . la vitamina D sostiene la salute del sistema immunitario e riduce l'infiammazione . vitamina D favorisce l'assorbimento del calcio , e la maggior parte integratori di calcio contengono anche vitamina D. Assunzione di vitamina D insieme con il calcio ha dimostrato di prevenire l'osteoporosi negli adulti più anziani . La principale fonte di vitamina D è il sole . Quando la luce ultravioletta del sole colpisce la pelle , si innesca la sintesi della vitamina D. Fonti di vitamina D presenti negli alimenti includono pesci come il salmone e tonno, olio di fegato di pesce , fegato di manzo , formaggio e tuorli d'uovo . Molti prodotti alimentari sono fortificati con vitamina D , compresi i cereali per la colazione , succhi di frutta arricchiti di calcio e latte fortificato .
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