Buttermilk Informazioni nutrizionali

Buttermilk è una parte importante della cucina e alcuni degli alimenti godiamo di più. Latticello può essere utilizzato in condimenti per insalate e salse per aggiungere un sapore ricco cremoso . Ci sono alcuni benefici nutrizionali e svantaggi per l'aggiunta di latticello alla vostra dieta su base regolare . Servire

USDA elenchi di dati nutrizionali una porzione di latticello come una tazza , o 245 g . Questa guida si concentra su una porzione di fluido , colto , latticello basso contenuto di grassi .

Calorie

Ogni porzione di latticello ha 98 calorie . La maggior parte di queste calorie provenienti da carboidrati e proteine ​​nel latticello .
Di calcio

Una porzione di latticello ha 284 mg di calcio . Questo è il 28 per cento della vostra dose giornaliera raccomandata di calcio .
Sodio

Quelli che stanno cercando di evitare di sodio può desiderare di stare lontano da utilizzando latticello . Una porzione di latticello ha 257 mg di sodio . Questo è il 11 per cento del valore giornaliera raccomandata di sodio .
Protein

Buttermilk è una grande fonte di proteine ​​. Una porzione di latticello ha 8 g di proteine ​​. Questo è più del 15 per cento della vostra dose giornaliera raccomandata di proteine.