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Carnosina Dietcarnosina , indicato anche come L - carnosina , è un peptide contenente istidina e beta - alanina aminoacidi . Questi composti si trovano naturalmente nel nostro corpo . La carnosina è un antiossidante che aiuta a rafforzare il corpo . Elevate concentrazioni di essa si trovano nei muscoli cardiaci e scheletrici , e anche nel cervello . Una dieta carnosina è una dieta progettata per aumentare i livelli di carnosina mangiando determinati alimenti . C'è ancora molto da imparare su carnosina e le sue proprietà ma secondo Anti -Aging Oggi benefici , la ricerca preliminare in Russia ha suggerito che i suoi molti benefici includono aumentare la vostra immunità e riducendo l'infiammazione , la produzione di anti- effetti del cancro , promuovendo la guarigione delle ferite , protezione contro danni da radiazioni , che proteggono contro lo sviluppo di ulcere gastriche , sradicare Helicobacter pylori ( collegato al cancro allo stomaco e ulcera peptica ), impedendo la formazione di cataratta , aumentare la forza muscolare e la resistenza del vostro corpo , ritardando l'invecchiamento e migliorare il tuo aspetto generale . carnosina fonti alimentari includono il pollame , carne e pesce . Dal momento che sempre più persone stanno diminuendo il loro consumo di carne , ottengono sempre meno carnosina nella loro alimentazione quotidiana . Anche per i mangiatori di carne , i livelli di carnosina saranno eventualmente ridurre con l'età . La riduzione della concentrazione di carnosina nei muscoli provoca un calo della nostra massa muscolare e la forza . Carnosina si trova in alimenti ricchi di proteine . Esempi comuni di cibi ricchi di carnosina comprendono latte , formaggio e uova . Ma le migliori fonti alimentari di carnosina comprendono manzo, maiale e prodotti avicoli . Coloro che vorrebbero aumentare il loro consumo carnosina dovrebbero mangiare più alimenti provenienti da questa categoria . Per coloro che non ricevono abbastanza carnosina in la loro dieta regolare ( come vegetariani ) , si può prendere integratori alimentari , al fine di soddisfare i livelli di carnosina richiesti su base giornaliera . Anche se ci sono molti prodotti alimentari di proteine che contengono carnosina , una dieta vegetariana rigida in genere non hanno spazio per tali ingredienti . I vegetariani possono quindi trovare fonti integrative di carnosina . Quelle seguenti severe diete vegetariane e quelli oltre 40 anni di età dovrebbe prendere in considerazione i supplementi . Integratori di carnosina sono molto popolari , soprattutto tra gli atleti e body-builders . Prendono integratori principalmente come intensificatore o per ridurre la fatica muscolare . Supplementi che hanno sia carnosina e L- carnosina in genere hanno un prezzo ragionevole . La solita dose raccomandata è di 100 a 300mg ogni giorno . Anche se i livelli elevati di carnosina sono considerati essere non tossico , non è ancora negativa . Contrazioni dei muscoli è un effetto collaterale di prendere le dosi sopra 600 mg .
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