Cervello Chemistry & Nutrizione

chimica del cervello e la nutrizione sono fortemente legati , e il mantenimento di una dieta sana sia per il cervello e il corpo può essere difficile . Tuttavia, conoscendo il valore nutrizionale della vostra dieta può mantenere equilibrata e la vostra mente e il corpo sano la chimica del cervello .

Acidi grassi vari grassi sono importanti per il cervello . Il più noto di questi sono omega - 3 acidi grassi, il principale ingrediente negli integratori di olio di pesce . Acidi grassi aiutano a regolare il rilascio di neurotrasmettitori , una carenza in cui può causare problemi fisici, come problemi di visione . Grassi trans , però , dovrebbero essere evitati .
Proteine ​​

proteine ​​sono suddivisi in amminoacidi . Questi aminoacidi sono poi usati per fabbricare neurotrasmettitori . Ad esempio , l'aminoacido triptofano 5 - HTP viene utilizzata per regolare serotonina e melatonina , che calma giù e aiutarla a dormire .
Vitamine e Minerali

Vitamine e minerali aiutano vari processi corporei e spesso includono antiossidanti. Questi antiossidanti fermare il cervello dai danni da ossidazione , che può influenzare la struttura delle cellule cerebrali .

Carboidrati

Carboidrati regolare i livelli di zucchero nel sangue. Spuntini a base di un'alta alimentare di carboidrati complessi può essere richiesto ogni giorno per mantenere i livelli di zucchero nel sangue . Bassi livelli di zucchero nel sangue possono causare mal di testa e difficoltà a concentrarsi .

Neurotrasmettitori

Le emozioni sono influenzati dal rilascio di alcuni neurotrasmettitori . Disturbi psicologici sono spesso causati da uno squilibrio in questi neurotrasmettitori .