Che cosa è un Wolfberry

? Wolfberries stanno iniziando a farsi conoscere nel mondo della salute naturale. Queste piccole bacche sono anche chiamati i Snowberry o bacche di Goji occidentali . Le bacche di Goji stanno ricevendo un sacco di attenzione perché offrono molti benefici per la salute . Essi contengono alti livelli di acidi grassi omega-6 e omega- 3 . I grassi omega-3 sono particolarmente importanti per una buona salute perché aiutano a ridurre l'infiammazione . La bacca di Goji nome è più spesso commercializzato oltre wolfberry . È possibile trovare queste bacche in quasi qualsiasi negozio di alimentari di salute o on -line . Che aspetto hanno ?

Wolfberries sembrano quasi qualsiasi altra pianta esotica o un fiore . La famiglia reale pianta è chiamata l'impianto barbarum Lycium . Le foglie formano al tiro e fiori gemma dal cespuglio . Le bacche sono contenuti all'interno lobi sugli steli che sparano dal lato o fino al collo del fiore. Fiori viola scaturire da giugno a settembre e bacche arrivano da agosto a ottobre a seconda del clima . Quando i frutti sono pronti , sono rosso chiaro e assomigliano gocce di lacrime .
Che cosa si sa?

Bacche di Goji o wolfberries , hanno un sapore diverso . Non sono super dolce come la maggior parte frutti di bosco, ma hanno un sapore agrodolce luce . La maggior parte delle persone in Cina piace anche fare Goji succo di bacche che possono avere un forte sapore aspro . Queste bacche tendono a gustare la migliore secchi o in forma di tè e fanno uno spuntino sano ma gustoso .
Super Food

Il motivo per cui wolfberries sono diventati così popolare è perché sono conosciuto come un alimento super . Questa pianta ha guadagnato questo titolo perché le bacche sono caricati con alte concentrazioni di nutrienti . Le bacche contengono alti livelli di vitamina C , A, E e altre vitamine essenziali. Le bacche sono anche pieno zeppo di calcio, potassio , ferro , zinco e selenio .
Dove si trovano?

Wolfberries crescono solo in alcune aree del mondo . Essi si trovano principalmente nelle regioni specifiche della Cina come Gansu , Shaanxi e Hebei . Gli acini devono essere accuratamente raccolti , perché sono molto delicati quando è maturo . I wolfberries vengono poi essiccati al sole e spediti in tutto il mondo .

Svantaggi

In realtà è molto difficile trovare wolfberries che non sono stati essiccati perché rovinano piuttosto rapidamente . L'unico modo in cui si sarebbe mai in grado di mangiare un wolfberry prima della fermentazione è quello di raccogliere direttamente dalla pianta . Un altro svantaggio è che queste bacche può essere molto costoso . Un piccolo sacchetto di bacche costa circa 8 dollari in media.