Che tipo di proteine ​​è caseina ?

Consumo di proteine ​​è importante per la crescita muscolare e la riparazione del muscolo . Ci sono diversi tipi di integratori di proteine ​​oggi sul mercato - come il siero di latte , soia e caseina - che possono aiutare a essere sicuri di ottenere abbastanza proteine ​​nella vostra dieta quotidiana . Identificazione

proteina caseina è responsabile di circa il 80 per cento della proteina presente nel latte vaccino . Esso contiene aminoacidi importanti ed è conosciuta come una proteina lenta digestione . Questo perché dopo proteina caseina è consumato , si forma una sostanza gelatinosa nello stomaco . Ciò si traduce in picchi aminoacidi nel sangue tra tre e quattro ore dopo il consumo di proteine ​​caseina . Tuttavia, il rilascio di aminoacidi continuerà fino a sette ore dopo il consumo .
Caseina vs. Siero di latte

Un altro integratore di proteine ​​è la proteina del siero di latte . Questa è una proteina ad azione rapida che solitamente entra rapidamente nel flusso sanguigno . Livelli ottimali di proteine ​​del siero di solito picco nel sangue entro 40 minuti di consumo e sono finiti in circa un'ora . Culturisti e atleti in genere integrano con le proteine ​​del siero di latte al mattino e subito dopo un allenamento . Proteina caseina di solito viene utilizzato a destra prima di coricarsi per preservare il tessuto muscolare magra per tutta la notte .
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Se stai cercando di acquistare un integratore di proteine ​​, ci sono molti tipi diversi tra cui scegliere . Miscele a rilascio prolungato Le forme più popolari di proteina sono che contengono proteine ​​del siero di latte e proteine ​​della caseina ; questa è una scelta economica , perché si acquista solo un integratore proteico . Le miscele sono detto di essere migliore di degustazione di una semplice proteina caseina in polvere , che può avere un sapore farinoso. Le miscele di solito si mescolano facilmente con acqua o latte .

Alimenti che contengono caseina Proteine ​​

È inoltre possibile ottenere proteine ​​della caseina da fonti alimentari . Ricotta contiene alti livelli di proteina caseina - circa 13 grammi per 1/2 tazza . Il latte contiene circa 9 grammi di proteine ​​per ogni tazza . Il formaggio è una buona fonte di proteine ​​della caseina ; una fetta di formaggio americano contiene 3 grammi di proteine ​​.
Time Frame

Poiché le proteine ​​della caseina è una proteina lenta digestione , è la scelta migliore proteine ​​per il consumo notturno . Il consumo di proteine ​​della caseina prima di dormire aiuterà a preservare il muscolo si lavora così duramente durante l'esercizio. Il corpo ha bisogno di proteine ​​e aminoacidi durante il sonno per recuperare correttamente l'esercizio fisico .