Cibi da Raise basso potassio

Il potassio è un nutriente essenziale utilizzato dal corpo per il controllo muscolare e per mantenere l'equilibrio dei fluidi . Una dieta ricca di potassio è stato collegato anche ad una riduzione della pressione arteriosa alta . Nutrizionista Dr. Robert Keith del Sistema Cooperative Extension Alabama , dice il potassio è un giocatore chiave nel ridurre l'ipertensione . Rifornire la vostra cucina con frutta e verdura ad alto contenuto di potassio . Frutta fresca e succhi

frutta fresca contiene potassio , che è facilmente assorbita dal corpo . Il succo d'arancia è una fonte eccellente con 355 milligrammi per 3/4 tazza , secondo il Cooperative Extension Clemson University. La stessa quantità di succo di pomodoro contiene 417 milligrammi , mentre una banana media contiene 422 milligrammi . Meloni e banane sono anche solide fonti di potassio .
Baked Potato

Una patata dolce al forno contiene fino a 694 milligrammi di potassio . Una patata al forno bianca contiene 610 milligrammi . Altre verdure con elevati livelli includono bietole cotte , spinaci e pomodori , zucca e cotti i fagioli di soia verdi.

Latte e carne prodotti lattiero-caseari sono un buona fonte di potassio , ma è più difficile per il vostro corpo di assorbire il potassio da fonti animali che di verdure.
melassa

Un unico cucchiaio di melassa fornisce quasi 500 milligrammi . Usarlo come un sostituto dello zucchero sano in cottura , e farina d'avena .
Snack

frutta secca come albicocche e prugne fornire uno spuntino sano portatile , e sono una comoda modo per aumentare il consumo di potassio . 1/4 tazza di albicocche contiene 378 milligrammi .

Considerazioni

livelli di potassio negli alimenti dipendono dal modo in cui vengono cotti . Verdure bollite per lungo tempo tendono a perdere potassio . Uno studio pubblicato dal "Japanese Journal of Nutrition e Dietetica " ha trovato che le patate cottura ridotto significativamente la quantità di potassio . Consumare frutta e verdura crude o al vapore brevemente è meglio.