Cibi ricchi di cortisolo

Un prodotto delle nostre ghiandole surrenali , il cortisolo , comunemente noto come " ormone dello stress ", è un regolatore chiave della pressione arteriosa e della risposta immunitaria . Nella sua funzione normale , cortisolo aiuta il corpo convertendo le proteine ​​in energia utilizzabile e combattere l'infiammazione . Gli alimenti ad alto contenuto di caffeina, zucchero e grassi contribuiscono a livelli di cortisolo più elevati , che possono innescare effetti negativi per la salute, come l'aumento di peso , ulcere , perdita di memoria e un sistema immunitario indebolito . Caffeina

La caffeina è uno stimolante che aumenta la pressione sanguigna come viene ingerito . Gli studi hanno dimostrato che consumano grandi quantità di esso - tre tazze o più al giorno - . Possono elevare i livelli di cortisolo e possono causare mal di testa, palpitazioni , nervosismo o portare a esiti più gravi come ictus e malattie cardiache

la caffeina si trova anche nel tè , soda , cioccolato , e una varietà di altre cose , e quando ingerito nel tempo può determinare la sovrapproduzione di cortisolo . Ciò si traduce in un abbassamento della produzione di enzimi necessari per digerire il cibo e riduce l'assorbimento di minerali e altri nutrienti . Questa combinazione può provocare lo sviluppo di osteoporosi .

Per abbassare i livelli di cortisolo , ridurre il consumo di caffè a due tazze o meno di un giorno o di scegliere alternative che potrebbero avere un contenuto Contenuto di caffeina inferiore come tè nero o verde , dice Marcelle pick, Ostetricia /Ginecologia infermiera . Il Center for Science in the Public Interest produce un elenco completo dei prodotti di caffeina e il loro contenuto in http://www.cspinet.org/new/cafchart.htm .
Zucchero raffinato e carboidrati semplici

alimenti con un alto indice glicemico come il pane bianco , patate , biscotti e altri alimenti carichi di carboidrati può elevare i livelli di cortisolo . Secondo il Dott. Nancy Mullan , questi prodotti tendono ad essere più elaborati e digerito rapidamente , causando il cortisolo per essere rilasciato rapidamente nel corpo e chiodare la produzione di insulina . Bere grandi quantità di alcool può anche contribuire a livelli di cortisolo più alti .

Mantenere i livelli di cortisolo sotto controllo , scegliendo alto contenuto di fibre , carboidrati complessi come i fagioli , interi colazione grano cereali, pane e farina d'avena .


alto contenuto di grassi , alta cortisolo

cibi molto grassi attivano anche i livelli più alti di produzione di cortisolo . Saturi e grassi trans si trovano in snack più elaborati e cibi fritti . Consumato in grandi quantità , i prodotti di origine animale come carni rosse , formaggi e latticini interi possono essere fattori significativi squilibri cortisolo , che può indebolire non solo il sistema immunitario , ma causare aumento e lo sviluppo di grasso addominale , che è stato collegato a cuore il peso malattia .

Cercare grassi monoinsaturi sani di avocado , mandorle e olio d'oliva . Gli studi hanno anche dimostrato grassi Omega-3 dal pesce e olio di semi di lino contribuire a livelli di cortisolo sani .