Come capire Garlic Nutrizione

Allium sativum è il nome scientifico di aglio, un membro della famiglia della cipolla che comprende anche erba cipollina , porri e scalogni . Un bulbo di aglio crudo ha un odore pungente che addolcisce considerevolmente quando si cucina . L'aglio ha un valore culinario come spezia e guarnire , soprattutto nella cucina italiana . Estratto di aglio è anche disponibile come integratore alimentare ed è disponibile in commercio in forma di pillola . Cose che ti serviranno
Etichetta nutrizionale per l'aglio
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Determinare la porzione di aglio. FatSecret.com fornisce informazioni nutrizionali di aglio senza ingredienti aggiunti . L'aglio è un prodotto naturale per cui il suo contenuto nutrizionale non dipende dalla marca di aglio . La dimensione del servizio è di 1 oncia di aglio crudo .
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Esaminare il contenuto calorico per l'aglio . Una porzione di aglio contiene un totale di 42 calorie . I carboidrati contribuiscono 34 calorie , proteine ​​fornisce 7 calorie e dei conti di grasso per la caloria rimanente. Aglio fornisce 2,1 per cento del valore giornaliero di calorie in ogni porzione , sulla base di una dieta giornaliera di 2.000 calorie .
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studiare il contenuto di carboidrati di aglio . L'aglio contiene un totale di 9,4 grammi di carboidrati , o circa il 3 per cento del valore giornaliero di carboidrati totali . Questo include 0,6 grammi di fibre , che è circa 2 per cento del valore giornaliero di fibra alimentare . Una porzione di aglio ha anche 0,3 grammi di zucchero semplice .
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Controllare le informazioni di grassi e proteine ​​di aglio . Una porzione di aglio ha 0.14 grammi di grassi , che è meno dell'1 per cento del valore giornaliero di grassi totali . Questo totale include 0.025 grammi di grassi saturi , che è meno dell'1 per cento del valore giornaliero di grassi saturi . L'aglio non ha colesterolo o grassi trans . Una porzione di aglio ha anche 1,8 grammi di proteine ​​, che è 3,6 per cento del valore giornaliero di proteine ​​.
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Osservare le informazioni sulle vitamine e minerali in aglio. L'aglio contiene 5 mg di sodio per porzione , che è meno dell'1 per cento del valore giornaliero di sodio. Ha anche 114 mg di potassio , o 2.4 per cento del valore giornaliero di potassio. Ulteriori sostanze nutritive in una porzione di aglio comprendono il 15 per cento del valore giornaliero di vitamina C , 5 per cento del valore giornaliero di calcio e il 3 per cento del valore giornaliero di ferro .