Come conservare verdure per mantenere tutte le vitamine

Verdure fornire una serie di vitamine e componenti che combattono le malattie . Tuttavia , se conservato in modo non corretto , le verdure possono perdere parte del loro valore nutritivo . Secondo Gardenguides.com , ogni ortaggio ha una durata diversa ( da quattro giorni a due settimane ) prima che inizi a marcire o perdere il suo valore nutrizionale . Il più fresco il vegetale è quando si acquista, più a lungo durerà . Cose che ti serviranno
Verdure fresche
luogo fresco e asciutto
Frigorifero
sacchetti di plastica

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ortaggi a temperatura ambiente , in una cantina fresca o in frigorifero , a seconda del vegetale . Non conservare le verdure in aree riscaldate , come in auto , fuori fa caldo o vicino a uno sfogo di calore .
2 verdure negozio

radice (ad esempio , cipolle , patate e pomodori) sul bancone a temperatura ambiente e in un ambiente secco . Essi possono essere memorizzati in un ambiente freddo a durare più a lungo , ma l'ambiente devono essere asciutti , come in un seminterrato .
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verdure negozio (tra cui lattuga , broccoli e asparagi ) e funghi in frigorifero per mantenere freschi più a lungo . L'umidità deve essere tenuto fuori dei verdi il più possibile mettendoli in un sacchetto di plastica o un contenitore .
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Non immergere o conservare le verdure in acqua . Le vitamine saranno assorbiti in acqua , che è molto probabile che smaltire. La stessa cosa accade quando si bollire le verdure in acqua: . Questo fa sì che anche le vitamine per diventare assorbiti in acqua
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negozio di verdure tagliate ancora all'interno della loro buccia , scorza o buccia apertamente in frigorifero in modo che essi possono respirare . Conservare le verdure già tagliate dentro sacchetti di plastica , tenuto fuori tanto l'aria possibile.
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ricerca la quantità di tempo ogni verdura può rimanere immagazzinato prima che vada male e perde il suo valore nutrizionale . Ogni ortaggio ha una durata differente . Per trovare la durata della vita del vegetale , visitare www.gardenguides.com/419-storing-vegetables.html .