Posizione | | Salute e malattia | dieta Nutrizione | nutrizione |

Come il cibo influenza l'attività cerebrale

Se hai mai sentito il detto: " Tu sei quello che mangi ", si può essere sorpresi di sapere che c'è qualche verità in questo . Cibi diversi hanno un effetto sul cervello e il corpo , tra cui l'umore , ansia e livelli di stress e felicità generale . Omega- 3 acidi grassi
Le noci sono una fonte eccellente di acidi grassi omega - 3 .

Trovato in noci , salmone e frutta come kiwi , gli acidi grassi omega-3 svolgono un ruolo importante nell'apprendimento e nella memoria . Gli individui con una carenza di omega -3 sono più sensibili al disturbo da deficit di attenzione , dislessia , demenza , la depressione e la schizofrenia . Gli acidi sono concentrati nel cervello e sono importanti per la memoria , le prestazioni e il comportamento .
Cioccolato
Quando mangiato con moderazione , il cioccolato può migliorare il vostro stato d'animo generale .

serotonina è un ormone naturale nel cervello . Associata con una sensazione di benessere , la serotonina è stato collegato a umore e depressione sollievo . Mangiare cioccolato stimola la produzione di serotonina e di endorfine , che creano un ambiente rilassato, felice sensazione .
Uova
Le uova sono una grande fonte di colina , che aiuta a migliorare la memoria .

Le uova contengono colina e lecitina ; entrambi i prodotti chimici hanno dimostrato di contribuire a migliorare la memoria . Gli individui che consumano più uova hanno mostrato un cambiamento favorevole nella funzione del cervello . I corpi umani hanno bisogno di colina per le cellule per funzionare correttamente.