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Come ridurre il colesterolo elevato apporto alimentareRidurre l'assunzione di alimenti ad alto contenuto di colesterolo consiste nel fare grandi cambiamenti in materia di scelte alimentari e la preparazione dei pasti . Gli alimenti che mangiate possono influenzare direttamente la quantità e il tipo di colesterolo che entra nel vostro corpo . L'American Heart Association dice che ci sono due tipi principali di colesterolo ; LDL ( colesterolo cattivo ) e HDL ( colesterolo buono ). Tuttavia, come si preparano i cibi fa una differenza enorme pure. Cibi fritti contengono quantità elevate di colesterolo cattivo , ma questo dipende anche gli oli utilizzati per friggere il cibo . Cose che ti serviranno olio di fegato di merluzzo Olio di cocco olio di semi d'uva olio d'oliva Mostra Altre istruzioni 1 mangiare cibi che sono ricchi di fibre come mele , farina d'avena , crusca di avena e orzo . La Mayo Clinic afferma farina d'avena contiene fibra solubile che riduce il colesterolo LDL ( colesterolo cattivo ). Altri alimenti ricchi di fibre includono carote , prugne , banane , melanzane e altre verdure . Mangiare cibi ad alto contenuto di omega -3 acidi grassi come salmone , mandorle , noci e halibut . La Mayo Clinic afferma che mangia omega-3 alimenti ricchi è un altro modo per abbassare il colesterolo . Questi grassi sani proteggono il cuore e gli altri organi del corpo . Potete anche prendere integratori di olio di fegato di merluzzo per ottenere una dose giornaliera di grassi omega-3 . vapore o cuocere il cibo , invece di friggere . Evitare l'uso di margarina o burro durante la cottura . Invece di scegliere oli che sono alti grassi omega-3 come l'olio di cocco , olio extra vergine di semi d'uva o olio extra vergine di oliva . Mai cucinare con strutto o olio trasformati perché questi contengono elevate quantità di colesterolo cattivo . leggere le etichette alimentari quando lo shopping per generi alimentari . Molti alimenti trasformati contengono elevate quantità di colesterolo cattivo . Scopri quali tipi di oli utilizzati negli alimenti . Non comprare alimenti confezionati che contengono elevate quantità di grassi saturi e olio di canola . Ordine e opzioni ricchi di fibre quando si mangia fuori in ristoranti . Evitate i cibi ad alto contenuto di colesterolo cattivo come patatine fritte , cibi fritti, fast food e dolci grassi carichi .
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