Come rimuovere il glutine dalla dieta

Il glutine è una proteina naturalmente presente nel frumento , segale , orzo e avena . La rimozione del glutine dalla dieta può essere necessario se si è intolleranti al glutine , o di avere una condizione chiamata celiachia , che è una allergia al grano , o una malattia della pelle chiamata dermatite erpetiforme . Alcuni pazienti hanno riferito meno mal di testa e un migliore coordinamento , una volta il passaggio a una dieta priva di glutine . La rimozione del glutine dalla dieta non è la cosa più facile da fare , ma si può fare . Istruzioni
Come rimuovere glutine dalla dieta
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pacchetti ed etichette Consulta per gli ingredienti elencati. Se elenca glutine, frumento, segale , avena , orzo , triticale , farro o kamut , allora è necessario evitare che prodotto se si sta seguendo una dieta priva di glutine per motivi di salute .
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Ulteriori informazioni su prodotti comuni che non si potrebbe aspettare per contenere glutine, ma turistiche. Glutine possono essere nascosti in salsa di soia , amidi , addensanti , dolci , minestra , salsa barbecue , sciroppo di glucosio , cereali e molti altri articoli . I produttori alimentari sono sempre meglio di etichettatura dei prodotti che contengono glutine , a causa della crescita della consapevolezza delle condizioni e dei problemi di salute legati al glutine .
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Se le etichette non elencano una delle elementi che si sa contiene glutine, si dovrebbe verificare fonti online per vedere se uno qualsiasi degli eccipienti contengono glutine. Ci vorrà un sacco di tempo all'inizio, ma si impara ciò che gli alimenti si può avere e ciò che potrebbe essere necessario un po 'più di ricerca .
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Trova pane, pasta , cereali e altri oggetti proibiti che si può consumare se il fabbricante utilizza amidi alternativi. Controllare le risorse siti nella parte inferiore della pagina , in quanto mantenere up- to- date l'elenco dei produttori che producono cibi alternativi privi di glutine.
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Chiedete ai vostri familiari e amici per aiutare , soprattutto in dall'inizio . Sarà un adeguamento in un primo momento , ma diventerà un modo normale di vita se si è diligenti e hanno un buon sistema di supporto .
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Godere di altri alimenti sani e divertenti che non contengono glutine . Gli esempi includono frutta fresca, verdura e carni , miele , latte, burro di arachidi , bibite, tè, caffè, bourbon , vino, tequila e la maggior parte delle bevande alcoliche , tranne la birra.