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Distribuzione di Prodotti AlimentariDistribuzione alimentare è il processo di spostamento dei prodotti alimentari e bevande da un luogo all'altro , e svolge un ruolo fondamentale nella nutrizione pubblico . Il processo coinvolge non solo il trasporto e la consegna , ma anche la manipolazione , preparazione e commercializzazione . Distribuzione di cibo è una componente importante di alimentare al dettaglio , così come una parte integrante dei programmi di nutrizione pubblici . La distribuzione dei prodotti alimentari comporta la consegna sicura ed efficiente dei beni a vantaggio dei produttori e dei consumatori . Supply Chain distribuzione alimentare si svolge su più livelli conosciuti come catene di approvvigionamento . Una Supply Chain Link siti di produzione alimentare , come aziende o stabilimenti di trasformazione , con i consumatori sia attraverso vendite commerciali o programmi pubblici . Il Programma di Psicologia del consumatore presso la University of Southern California descrive la distribuzione di cibo come tipicamente scorre attraverso tre canali generalisti , composto da produttori, rivenditori e consumatori . Ogni tappa di questo processo implica diverse considerazioni di volume di cibo , i prezzi e la domanda , e se il prodotto è deperibile o ha una lunga shelf-life . distribuzione di cibo in un contesto commerciale comporta il trasferimento efficiente dei prodotti da parte dei produttori ai dettaglianti in un modo che rende i prodotti convenienti per l'acquisto dei consumatori e promuove il marchio alimentare . La University of Southern California programma di psicologia dei consumatori sostiene che la distribuzione è spesso un elemento trascurato di marketing efficace , e che una corretta distribuzione può ampliare le opportunità per i produttori ei consumatori . Una delle parti fondamentali della distribuzione commerciale si sta trasformando all'ingrosso, o di massa , oggetti in singoli prodotti al dettaglio . I produttori vendono i prodotti ai distributori in grandi volumi a prezzi inferiori. Distributori a loro volta fanno un profitto attraverso la commercializzazione di prodotti individualmente e venderli a un più alto , o al dettaglio , il costo . La pubblicità gioca un ruolo nel sostenere la distribuzione di cibo , incoraggiando i consumatori ad acquistare determinati beni o negozio in un luogo particolare . distribuzione alimentare occupa un ruolo centrale nelle catene di distribuzione commerciale , ma svolge anche un ruolo importante nei programmi di governo o di beneficenza per fornire cibo alle popolazioni bisognose . Come operazioni commerciali , distribuzione alimentare pubblica porta i prodotti dai produttori ai consumatori , ma rimuove l'elemento di vendita al dettaglio del processo di distribuzione . Programmi di distribuzione pubblica : assistenza disastro , aiuti alimentari internazionali , e programmi per aumentare la salute nutrizionale dei bambini , le madri a basso reddito e gli anziani . distribuzione alimentare corretto è fondamentale per il mantenimento della salute delle comunità e degli individui e, se guasti si verificano carenze , possono sorgere malnutrizione o fame . Distribuzione alimentare è strettamente allineata con nozioni di giustizia , i diritti umani e la sicurezza alimentare; esistono grandi disparità nei modelli di distribuzione . Mentre alcune popolazioni godono di abbondanza , altri soffrono di privazione o di accesso limitato . Organizzazioni come il Programma Alimentare Mondiale delle Nazioni Unite e di Food First promuovono pratiche che distribuiscono il cibo in maniera più equa e garantire le popolazioni bisognose di ottenere le risorse nutritive di cui hanno bisogno .
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