Elenco dei Cibi ricchi in lisina

La lisina è un aminoacido essenziale che l'organismo non è in grado di produrre e deve essere procurato dal cibo . Secondo l'Università del Maryland Medical Center , lisina , uno degli elementi costitutivi delle proteine ​​, favorisce la crescita corretta , aiuta nella produzione di carnitina , e aiuta il corpo ad assorbire il calcio e forma il collagene . Gli alimenti ricchi di proteine ​​sono spesso le migliori fonti di lisina . Carne

Carni (carni soprattutto rosse , pollame e carne di maiale ) e le uova sono alimenti che contengono alti livelli di lisina . Alcuni tipi di pesci , come il merluzzo , sardine , salmone e snapper sono anche buone fonti di lisina .

Latticini

Latticini , tra cui gelati, forniscono alta dosi di lisina . Yogurt , latte e formaggi sono fonti con alcuni dei più alti contenuti di lisina .

Frutta e verdura

più frutta e verdura sono ricchi di lisina . Manghi , albicocche , pere , mele e fichi sono particolarmente elevati in lisina . Fagioli e germogli di soia sono anche buone fonti .