Etichettatura di Nutritional Products & Integratori Alimentari

Guida etichettatura dei prodotti alimentari è stata fissata per il settore da parte dell'Ufficio di Nutritional Products , Labeling e integratori alimentari nel Centro per la Sicurezza Alimentare e Nutrizione Applicata presso la US Food and Drug Administration . Questa guida è aggiornato frequentemente ed è essenzialmente al fabbricante per rimanere aggiornati con gli aggiornamenti normativi trovato nel prodotto federale Register.Nutritional è un termine ampio di quello che alcuni possono utilizzare in modo intercambiabile con un integratore alimentare , un alimento convenzionale con un'indicazione sulla salute o un alimento medico . Prodotti alimentari e integratori più disciplinate rientrano in queste categorie . Vi è un ampio informazioni fornite dalla FDA concernenti l'etichettatura , la sicurezza e la regolamentazione di questi prodotti . C'è stato un recente tentativo da parte della FDA per regolamentare integratori alimentari e sulla salute fornite sui prodotti alimentari convenzionali. Si tratta in effetti di stabilire processi produttivi sicuri e garantire che le informazioni contenute sintetica viene comunicato ai consumatori . Sfondo

L'etichettatura degli integratori alimentari è un po 'diversa dalle leggi in materia di etichettatura e le normative di alimenti convenzionali. Alimenti convenzionali sono indicati dalla FDA come "cibi pronti, come pane , cereali, cibi in scatola e surgelati , snack, dolci , bevande , ecc ", che devono contenere un'etichetta alimentare . All'etichettatura nutrizionale dei prodotti grezzi e il pesce è volontaria. Il termine " integratore alimentare " è stato definito dal Congresso come un prodotto assunto per via orale ad integrare la dieta e deve contenere un "ingrediente alimentare ", che può essere una combinazione di " vitamine, minerali, erbe o altri vegetali , aminoacidi , e sostanze come come gli enzimi , i tessuti degli organi , ghiandolari , e metaboliti . " Un integratore alimentare può essere visto in forme quali capsule, polveri, liquidi e bar . Nel 1994 , il supplemento dietetico salute e Education Act ( DSHEA ) è stato un emendamento alla Food precedentemente seguita federale , Drug , and Cosmetic Act per la regolazione . Gli integratori alimentari contenenti un "ingrediente alimentare " non avrebbe bisogno di approvazione della FDA prima della commercializzazione . Il costruttore sarebbe responsabile per i crediti di sicurezza dei prodotti e di prodotto . Tuttavia, una volta un integratore alimentare è sul mercato , la FDA lavora con la Federal Trade Commission per controllare la sicurezza e la pubblicità degli integratori alimentari .

Normativa vigente

L' la maggior regolazione della corrente di integratori alimentari è stata emessa dalla US Food and Drug Administration . L'ultima regola richiede attuali buone pratiche di fabbricazione ( GMP ) di integratori alimentari . La regola si applica a tutti i produttori nazionali ed esteri di integratori alimentari . Questo farà sì che gli standard di qualità siano rispettati ed i prodotti sono trattati in modo coerente. Entro giugno 2010 tutti i produttori , piccoli e grandi , di integratori alimentari saranno tenuti a seguire le procedure corrette per soddisfare le attuali buone pratiche di fabbricazione . Un programma di test volontari che verifica la qualità , la purezza e la potenza di integratori alimentari è stato messo in atto da US Pharmacopeia . Questo programma volontario garantisce anche cGMPs sono seguiti . Il francobollo USP può essere visualizzato sull'etichetta del supplemento dietetico che utilizzano questo programma .
Etichette integratore alimentare

Ci sono alcuni requisiti fissati dalla US Food and Drug Administration , che deve essere presente in etichetta di un integratore alimentare . L'etichetta deve indicare che il prodotto è un integratore , insieme a un nome descrittivo per il prodotto . La ragione sociale e l'indirizzo del fabbricante , confezionatore o distributore deve essere presente . L'etichetta deve contenere un elenco completo degli ingredienti e contenuto netto . Il "Pannello Fatti del supplemento " deve contenere un elenco di ogni ingrediente alimentare nel prodotto .
Indicazioni sulla salute

All salute e reclami nutrienti sulle etichette convenzionali deve rispondere alla definizione fissato dalla FDA . Come ad esempio , per un etichetta del prodotto sostenendo basso contenuto di sodio , il prodotto deve contenere meno di 140 mg di sodio per crediti serving.Health su integratori alimentari non devono pretendere di curare o curare una malattia . Possono visualizzare un effetto il supplemento ha sul mantenimento normale funzione dei corpi . Quando un supplemento pretende di promuovere la salute , si deve utilizzare un disclaimer come stabilito dalla FDA ha dichiarato come , "Questa dichiarazione non è stata valutata dalla Food and Drug Administration . Questo prodotto non è destinato a diagnosticare , trattare, curare o prevenire le malattie . "

Avvertenze

la linea di fondo è che la FDA , insieme ad altre agenzie di regolamentazione , stanno facendo del loro meglio per controllare il cibo e l'etichettatura supplemento . Tuttavia , si raccomanda inoltre che il consumatore sia consapevole e prendere le dovute precauzioni quando lo shopping per integratori alimentari . Essere ware dei crediti di etichettatura che sembrano troppo belle per essere vere , essere prudenti quando il valore giornaliero di percentuale (% DV ) per talune vitamine e minerali e supera il 100 per cento , e cercare una marca affidabile. Quando si sono confusi su di un etichetta del prodotto , assicurarsi di consultare un medico .