Fonte alimentare di carboidrati

I carboidrati sono la principale fonte di energia per il metabolismo normale del corpo . Si raccomanda che il 45 per cento al 65 per cento delle nostre calorie giornaliere provengono da carboidrati . I carboidrati complessi contribuiscono anche fibre e sostanze nutritive essenziali per una dieta sana . Zuccheri

zuccheri sotto forma di saccarosio , fruttosio , lattosio e maltosio sono fonti altamente raffinati di carboidrati .
Pane

Pane, pasta, farina e prodotti a base di farina sono buone fonti di carboidrati . Farina di soia è molto più basso di carboidrati , ma contiene ancora 28 grammi di carboidrati per tazza .
Grani

intero e cereali trasformati --- come il riso , quinoa , orzo , grano saraceno , bulgur , miglio , farina e avena --- sono tutte buone fonti di carboidrati .

Frutta e verdura

Frutta e verdura contengono carboidrati in varie importi . Dolci di frutta e verdura amidacei --- come patate , carote , mais e fagioli --- sono moderatamente ricchi di carboidrati . Frutta e verdura --- come pomodori , zucchine e piselli --- contengono discrete quantità di carboidrati e verdure a foglia verde contiene solo tracce .

Trace Carboidrati

I carboidrati sono presenti in quantità variabili in alimenti trasformati , condimenti, carni in scatola , zucchero e prosciutto crudo e pancetta . Anche gli oggetti contrassegnati come " senza zucchero" può contenere quantità significative di carboidrati .