Fonti più ricche di calcio

calcio è un minerale che si concentra soprattutto nelle nostre ossa e denti ; la funzione più noto del calcio è quello di rafforzare queste parti del nostro corpo . Il calcio svolge un ruolo nella regolazione della pressione sanguigna , la contrazione muscolare e la coagulazione del sangue . L'assunzione giornaliera raccomandata di calcio per adulti età 19-50 è di 1.000 mg al giorno . Dairy

Latte , formaggio e yogurt sono le fonti di cibo più ampiamente riconosciuto di calcio . Il latte è fortificato con vitamina D , che aiuta l'assorbimento del calcio . Tre porzioni di latticini soddisfano la dose giornaliera raccomandata di calcio per un adulto ; una porzione equivale a 1 tazza di latte o yogurt , o 1,5 once di formaggio .

verdura

vegetali a foglia verde contengono calcio. Scegliere verdure scure, come cavoli , spinaci , broccoli , bok choy e senape . Tuttavia, a causa della loro presenza di acido ossalico , che si lega al calcio e inibisce l'assorbimento , queste verdure non sono considerati fonti affidabili di calcio .
Seafood

Come è il caso negli esseri umani , il calcio è immagazzinato nelle ossa di pesce . Sardine e salmone in scatola sono buone fonti di questo minerale se consumato con le ossa . Molluschi come vongole , ostriche e granchi blu contiene anche calcio .

Cibi fortificati

Fortificazione si riferisce alla aggiunta di una sostanza nutritiva di un alimento . Il latte di soia , succo d'arancia e taluni pane e cereali contengono supplemento di calcio , così come tofu ottenuto con solfato di calcio . Assicurarsi di leggere pacchetti di cibo e di scegliere gli elementi etichettati " . Arricchiti di calcio "

fagioli e noci

soia sono una buona fonte di calcio , così come una varietà di altri fagioli , compreso marina , pinto e Great Northern . Mandorle , noci pecan e noci forniscono anche calcio nella dieta .