Fonti vegane di proteine ​​& Grasso

Se sei un vegano , probabilmente avete incontrato il come si fa a ottenere il vostro proteine ​​e grassi domanda ad un certo punto o in un altro . Dal momento che entrambi sono spesso associati con carni e prodotti a base di carne , è comprensibile chiedersi come i vegani ottengono le somme necessarie . I vegani devono cercare di piantare fonti di grassi e proteine ​​based. Fortunatamente , una dieta equilibrata vegana fornisce adeguate possibilità di ricevere entrambi . Proteine ​​di soia per

proteina della soia ha dimostrato di essere uguale in proteine ​​per fonti animali based. Proteine ​​di soia è derivata dalla soia , un parente stretto del pisello . La soia è l'unico alimento a base vegetale che contiene tutti gli otto aminoacidi essenziali . Inoltre , sono a basso contenuto di grassi saturi e colesterolo . I vegani hanno una varietà di prodotti a base di soia disponibili, tra cui il latte di soia , carne imitazione , tempeh e tofu .

Fagioli per le proteine ​​

fagioli sono una fonte eccellente di proteine ​​. Paragonabile alla carne di calorie , fagioli, a differenza della carne , sono anche ricchi di fibre . Ciò significa che una porzione di fagioli vi aiuterà a rimanere più piena , più a lungo e sostenere la funzione intestinale . Inoltre , un quarto di tazza ha la stessa quantità di proteina come un grammo di carne . I vegani possono sostituire i fagioli per la carne nei piatti , li usa per fare zuppe o mangiare da solo come contorno .

Dadi per proteine ​​e grassi

Nuts sono una fonte di proteine ​​e grassi sani . Noci contengono grassi insaturi che abbassano il colesterolo cattivo e aumentare il colesterolo buono . Le noci contengono Omega- 3 acidi grassi, un nutriente essenziale che il corpo non può produrre da solo . Inoltre , la ricerca indica che le persone che mangiano regolarmente frutta a guscio sono meno piace avere attacchi di cuore o di morire di malattie cardiache rispetto a coloro che non lo fanno . I vegani possono mangiare noci come spuntino o usarli in piatti principali come sostituto della carne o nelle insalate . Tuttavia, è importante consumare frutta secca con moderazione in quanto sono ricchi di calorie e possono contribuire all'aumento di peso .

Oli per Fat

Fai la maggior parte del grasso assunzione della varietà monoinsaturi e polinsaturi . L'uso di oli vegetali è un modo per un vegan a includere i grassi sani nella sua dieta . Oli vegetali come l' olio di arachide , di sesamo e di cartamo sono fonti di grassi sani . Inoltre , oli come l'olio d'oliva , colza , soia e semi di lino fornire gli acidi grassi Omega- 3 . Tuttavia , i vegani dovrebbero evitare oli tropicali come oli kernel di cocco , di palma e di palma in quanto sono ricchi di grassi saturi .