Funzioni principali di Lipidi

I lipidi sono molecole che si trovano naturalmente e comprendono grassi , oli, fosfolipidi e steroidi , secondo gli esperti di biologia presso la Indiana University -Purdue University Indianapolis ( IUPUI ) . I lipidi sono essenziali per il corpo umano e hanno diverse funzioni chiave . Energy Storage

biologi Western Kentucky University ( WKU ) riportano che una funzione principale dei lipidi è stoccaggio di energia . Perché lipidi confezione in più di energia - sotto forma di calorie - di proteine ​​o carboidrati , sono un modo ideale per immagazzinare l'energia . Esperti IUPUI di notare che i grassi possono memorizzare il doppio di energia come il glucosio e il grasso che ha il doppio dei legami carbonio -idrogeno ricchi di energia come il glucosio . Il corpo umano produce nove calorie durante la masterizzazione di un grammo di grasso ; un grammo di glucosio produce solo quattro calorie di energia quando bruciò.
Fondazione delle membrane cellulari

I lipidi sono un importante blocco di costruzione delle pareti cellulari , secondo gli esperti WKU . Biologi IUPUI riferiscono che lipidi formano la membrana di ogni cellula vivente . Secondo Lipid Biblioteca American Oil Chemists Society , i lipidi che formano le membrane strutturali delle cellule - fosfolipidi - vengono in molti sottotipi diversi , ognuno dei quali si verifica in particolari tipi di cellule o ha dei doveri specifici. Ad esempio , un lipide complesso chiamato phosphoidylcholine verifica nella maggior parte delle cellule animali e svolge un ruolo importante nella realizzazione di alcune proteine ​​cellulari nel sangue ; è anche una parte significativa della parete cellulare nella maggior parte delle piante
Cell Signaling

segnalano gli esperti americani Oil Chemists Society che alcuni tipi di lipidi . - come fosfolipidi - svolgere una funzione importante nel corpo portando messaggi tra le cellule . AOCS osserva che - fattore di attivazione piastrinica , un lipide importante che induce le piastrine del sangue per stare insieme , gioca un ruolo fondamentale nei processi infiammatori e aiuta il corpo a produrre una risposta immunitaria agli invasori . Alcuni tipi di lipidi anche formano uno strato protettivo intorno terminazioni nervose che aiuta anche collegare impulsi nervosi , secondo i biologi WKU .

Ormoni

esperti di nota Western Kentucky University , che lipidi sono la base di ormoni . Un particolare lipidi - colesterolo - costituisce la base di tutti gli ormoni sessuali nel corpo , tra cui il testosterone , gli estrogeni e il progesterone , secondo i biologi IUPUI . Lipidi nella forma di acidi grassi aiutano a regolare certi processi del corpo , come il metabolismo e la funzione immunitaria . Esperti WKU citano idrocortisone - un ormone steroideo anti- infiammatori creato dalla ghiandola surrenale - come un altro esempio di ormoni derivanti da lipidi

.