Germe di Grano Benefici per la salute

germe di grano è il centro del grano ed è responsabile per lo sviluppo e la crescita della pianta . E 'altamente concentrata di sostanze nutritive e vitamine ed è una buona fonte di fibre e proteine ​​. Valore nutrizionale

di germe di grano contiene le vitamine A, B ed E , niacina , tiamina , acido folico , ferro, potassio , magnesio , zinco , riboflavina , fosforo , fibre, proteine ​​e un po ' di grasso .

sano Usi per Germe di Grano

aggiunta a frullati , insalate , yogurt e persino pancake può aggiungere un po 'di croccantezza , così come aumentare il valore della salute di alcune delle vostre ricette preferite .

salute cardiovascolare

L'acido folico nel germe di grano abbassa i livelli di omocisteina . Bassi livelli di omocisteina sono legati a un rischio ridotto di malattie cardiache .
Proprietà antiossidanti

germe di grano contiene fitonutrienti L - ergothioneine , che è un potente antiossidante che non viene distrutta dalla cottura .
fibra sano Boost

germe di grano è una fonte molto importante di fibra , in quanto contiene 4 g in ogni oncia . A 2 - once. serve contiene circa un quarto del consumo totale di fibre giornaliera necessaria per un adulto .