Salute e malattia |
Gli alimenti contenenti acidi grassi Omega 3Acidi grassi Omega-3 sono essenziali per la salute umana , ma devono essere ottenuti dal cibo perché non possono essere prodotti dal corpo umano . Fortemente concentrato nel cervello , questi acidi grassi sono indispensabili per le funzioni cognitive e comportamentali . Omega- 3 Fatty Acid Supplementi supplementi sono disponibili per gli acidi grassi omega-3 . Olio di fegato di merluzzo , olio di enotera e olio di semi di lino sono popolari omega-3 . Secondo Andrew Weil , MD , " Omega 3 acidi grassi derivati da oli di pesce distillato molecolarmente sono naturalmente alti in entrambi EPA ( acido eicosapentaenoico ) e DHA ( acido docosaesaenoico ) . EPA sostiene la salute del cuore . DHA costituisce membrane delle cellule nervose nel cervello ed è pensato per svolgere un ruolo importante nello sviluppo del cervello normale e funzione ". una delle migliori fonti di acidi grassi omega- 3 è il pesce . Salmone, gamberetti , halibut , krill , sgombro , trota di lago , aringhe, tonno e sardine sono tutte le fonti alimentari contenenti questi acidi grassi essenziali . Salmone e halibut sono considerati la più ricca fonte di omega-3 dal pesce . fonti alimentari di omega -3 Gli acidi grassi sono i semi di lino , semi di soia , tofu , capesante , noci e zucca invernale . Omega- 3 acidi grassi svolgono un ruolo cruciale ruolo nel funzionamento del cervello e lo sviluppo normale della crescita . Inoltre aiutano a prevenire una vasta gamma di problemi di salute , tra cui malattie cardiovascolari , il cancro e l'artrite . Questi acidi grassi sono anche responsabili per consentire la corretta quantità di sostanze nutritive di entrare nella cellula , garantendo prodotti di scarto vengono rimossi rapidamente . Alcuni sintomi di bassi livelli di omega-3 includono depressione ; capelli e unghie fragili ; secca , prurito della pelle ; stanchezza ; malattie cardiovascolari ; diabete di tipo 2 ; incapacità di concentrarsi ; e dolori articolari .
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