Gli alimenti contenenti quercetina

La quercetina è classificato come un flavonoide , un tipo di sostanza chimica trovata in alimenti di origine vegetale . Secondo l' American Cancer Society , sembra avere proprietà antiossidanti e anti -infiammatorie . Questo indica che potrebbe essere utile per una serie di condizioni che vanno dal cancro alle allergie , ma richiede più approfondita research.A vasta gamma di alimenti contengono questo composto potenzialmente benefico. Frutta

Potete trovare quercetina in pelli di mele , agrumi , uva, ciliegie scure e frutti di bosco - in particolare quelli scuri come mirtilli, mirtilli e more .

Verdure ed erbe

verdure e le erbe che contengono quercetina sono le cipolle , finocchi, verdure a foglia verde e prezzemolo .

Altre fonti

Altri fonti di quercetina includono olio d'oliva , tisane di tutti i tipi , fagioli e vino rosso .