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Gli alimenti ricchi di vitamina B2La vitamina B2 è conosciuta anche come riboflavina . Mangiare cibi che contengono vitamina B2 è un ottimo modo di aumentare l'assunzione di vitamina senza prendere integratori alimentari . La vitamina B2 aiuta a promuovere la pelle e capelli sani , metabolizzare i grassi e aumentare la funzione del fegato sano . Verdi Alcune verdure sono buone fonti di vitamina B2 soprattutto spinaci , cavolini di Bruxelles e broccoli . Tutti e tre di queste verdure contengono 3 al 5 per cento della dose giornaliera raccomandata di vitamina B2 . Anche se questo non sembra un numero alto , questi sono ancora una buona fonte di vitamina B2 si verificano naturalmente in contrasto con alimenti fortificati con vitamina B2 . Inoltre , queste verdure contengono una serie di altri nutrienti e minerali e sono ricchi di altre vitamine B - Complex. Sebbene 3-5 per cento non suona come un sacco , la quantità giornaliera raccomandata è di 1,0-1,3 grammi basata sul sesso e l'età per cui anche una piccola quantità è utile. è una delle migliori fonti di vitamina B2 , contenente il 27 per cento della dose giornaliera raccomandata per porzione . Una porzione di latte 1 tazza , o 8 once Sebbene la quantità di vitamina B2 varia nei diversi tipi di latte , la varianza è variare leggermente . Latte intero e latte scremato contengono il 26 per cento della indennità giornaliera raccomandata di vitamina B2 in modo che qualsiasi tipo di latte di mucca - derivati è una buona fonte . Latte soia è anche una buona fonte di vitamina B2 , anche se ha meno di questa vitamina rispetto al latte di mucca . Latte di soia , sia plain vanilla o ha il 10 per cento della dose giornaliera raccomandata , che qualifica ancora come una buona scelta . Latte di soia fortificato possono contenere una maggiore quantità di vitamina B2 , ma questo varierà in base a marca . Cercare ' riboflavina ' sull'etichetta nutrizionale . carni di organi , come fegato , reni , pane dolce , il cuore , la lingua e il cervello , sono tra le migliori fonti di vitamina B2 . Anche se questi alimenti possono non essere così popolare come altri oggetti a base di carne possono essere introdotti nella dieta , cercando nuove ricette e sono disponibili per l'acquisto presso la maggior parte dei grandi negozi di alimentari . Frattaglie contengono tra il 30 e il 50 per cento della dose giornaliera raccomandata di vitamina B2 . È possibile cercare specifici carni di organi e l'importo che contengono nella linea di trasmissione nutrizione elencati qui di seguito . Le uova contengono una media di 0,27 milligrammi di riboflavina che fare loro una buona fonte di vitamina . Le uova sono tra le migliori fonti di vitamina B2 con il 68 per cento della dose giornaliera raccomandata . Tuttavia , le uova sono anche ricchi di grassi e colesterolo così quelle persone che guardano la loro assunzione di grassi e colesterolo dovrebbero limitare il loro numero di uova che mangiano e continuare a mangiare altri alimenti ad alto contenuto di vitamina B2 . mandorle sono una buona elevato spuntino in riboflavina , perché non richiedono alcuna preparazione . Le mandorle contengono il 57 per cento della dose giornaliera raccomandata di vitamina B2 . Le mandorle possono essere mangiati semplici o cotti con pollo , spruzzato su insalate o frantumate in burro di mandorle .
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