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Gli ingredienti di McDonald FoodMcDonalds , e molte altre catene di fast food , ha preso le critiche per i prodotti alimentari ad alto contenuto di grassi , con scarso valore nutrizionale . Il ristorante dice che ha preso provvedimenti per contrastare questa affermazione offrendo voci di menu sani come insalate . McDonald elenca anche gli ingredienti di tutte le loro voci di menu on-line . Patatine fritte patate non sono l'unico ingrediente nelle vostre patatine fritte. McDonald patatine fritte sono la voce più popolare che vendono. Originariamente , McDonald Tagliamo patate fresche ogni mattina , ma come la catena è cresciuta hanno fatto il passaggio a patatine fritte surgelate per la coerenza e l'efficacia dei costi . I cambiamenti sono stati fatti anche nel loro olio da cucina nel corso degli anni . Le patatine sono fatte di patate, olio vegetale , olio di colza , olio di soia idrogenato , aroma naturale di manzo , frumento e derivati lecthin , acido citrico , destrosio , acido di sodio pirofosfato per mantenere il colore e il sale . Il Big Mac è più popolare panino McDonald . Il Big Mac è stato creato da un gestore in franchising , non un laboratorio di sviluppo , di competere con un panino fatta da uno dei loro concorrenti . Gli ingredienti del Big Mac sono al 100 per cento patty di manzo , panino , pastorizzato formaggio americano lavorato, Big Mac Sauce , lattuga, fette di sottaceti e cipolle. Ci sono due polpette di manzo e tre strati di panini sul Big Mac . Gli ingredienti dei panini si arricchiscono farina ( farina di grano sbiancata , farina di malto d'orzo , niacina , ferro ridotto , tiamina mononitrato, riboflavina , acido folico ed enzimi ) , acqua , sciroppo di fruttosio , zucchero , olio di soia e olio di soia parzialmente idrogenato . Il pasto contiene 2 per cento o meno il seguente : sale, solfato di calcio , carbonato di calcio , glutine di grano, solfato di ammonio , cloruro di ammonio , condizionatori pasta ( stearoil di sodio lattilato , DATEM , acido ascorbico , azodicarbonamide , mono-e digliceridi , monogliceridi etossilati , fosfato monocalcico , enzimi , gomma di guar , perossido di calcio , farina di soia ) , propionato di calcio e propionato di sodio ( conservanti ) , lecitina di soia e semi di sesamo . Gli ingredienti della salsa speciale sono olio di soia , sottaceto ( sottaceti a dadini , lo sciroppo di mais ad alto fruttosio , zucchero, aceto , sciroppo di mais , sale , cloruro di calcio , gomma xantano , sorbato di potassio (conservante ) , estrattivi di spezie , polisorbato 80 ] , distillata aceto, acqua , tuorli d'uovo , sciroppo di fruttosio , cipolla in polvere , semi di senape , sale, spezie , glicole propilenico alginato , benzoato di sodio ( conservante) , senape crusca , zucchero , aglio in polvere , proteine vegetali idrolizzate mais, soia e grano ) , color caramello , estrattivi di paprica , lecitina di soia , curcuma ( colore) e calcio disodio EDTA ( proteggere sapore) . Lo Snack Wrap è la terza voce di menu più popolare McDonald . Ci sono diversi giri disponibili . Le tortillas fiori utilizzati per le coperture sono fatte di farina arricchita , acqua , grasso vegetale (che può contenere uno o più dei seguenti : olio di soia idrogenato , olio di soia , olio di soia parzialmente idrogenato , olio di semi di cotone idrogenato con mono e digliceridi aggiunte ) . Contiene 2 per cento o meno dei seguenti elementi: zucchero , lievitazione ( solfato di alluminio di sodio , solfato di calcio , fosfato di sodio , bicarbonato di sodio , amido di mais , fosfato monocalcico ) , sale , glutine di frumento e condizionatori pasta ( metabisolfito di sodio , monogliceridi distillati ) . Ogni involucro ha un diverso insieme di ingredienti . Alcuni sono alla griglia , che è più sano , e alcuni sono malconcio e fritti . Happy Meals vengono solitamente con un hamburger , cheeseburger o quattro Chicken McNuggets . L'hamburger ha patty di manzo , panino , ketchup , senape , sottaceti e cipolle a fette 100 per cento. Il cheeseburger aggiunge pastorizzato formaggio americano lavorato. Chicken McNuggets sono fatti di bianco pollo disossato , acqua , amido alimentare , sale, condimento ( estratto di lievito, sale , amido di frumento , aromi naturali ) , fosfato di sodio e il sapore naturale . La carne è malconcio e impanati con acqua , farina arricchita , farina di mais giallo , farina di grano sbiancata , amido alimentare , sale , lievitante (bicarbonato di sodio , pirofosfato acido di sodio , fosfato di alluminio di sodio , fosfato monocalcico , lattato di calcio ) , spezie , amido di frumento , destrosio , amido di mais . E ' preparato in olio vegetale ( olio di colza , olio di mais , olio di soia , olio di soia idrogenato con acido citrico aggiunto TBHQ e per preservare la freschezza) . Dimetilpolisilossano viene aggiunto come agente antischiuma . Salse per i McNuggets di pollo comprendono : barbecue , miele , miele senape , salsa di senape piccante e salsa agrodolce mcmuffin sono un muffin inglese , uova , pastorizzato formaggio americano lavorato, in stile canadese pancetta e la margarina liquida . La focaccina inglese è fatto di farina arricchita , acqua, lievito , sciroppo di fruttosio , zucchero , glutine di frumento , olio di soia o olio di canola , e contiene 2 percento o meno delle seguenti operazioni : sale, solfato di calcio , carbonato di calcio , acido citrico , citrato di calcio , farina gialla di mais , farina di mais , farina di riso , malto d'orzo , aromi artificiali , aromi naturali , condizionatori pasta ( acido ascorbico , azodicarbonamide , DATEM , fosfato tricalcico , fosfato monocalcico , enzimi , perossido di calcio) , propionato di calcio e sorbato di potassio , e lecitina di soia . |
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