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Il valore nutritivo di grano cottomais dolce è un grano con un alto contenuto di zucchero . A differenza di altre varietà di mais , mais dolce in raccolte quando ancora immaturo . Una volta scelto , il mais deve essere consumato , congelate o in scatola in fretta prima lo zucchero si trasforma in amido . In caso contrario , il mais dolce e succosa diventerà dura e amido . Pannocchia Un pezzo di pannocchie ( 63 grammi ) contiene 59 calorie , 0 grammi di grassi , 14 grammi di carboidrati e 1 grammo di fibra . Una tazza di crema di mais contiene 184 calorie , 1 g di grassi , 46 grammi di carboidrati e 3 grammi di fibre . Una tazza di mais in scatola contiene 166 calorie , 2 grammi di grassi , 40 grammi di carboidrati e 4 grammi di fibre . Una tazza di chicchi di mais congelati contiene 132 calorie , 0 grammi di grassi , 32 grammi di carboidrati e 4 grammi di fibre . One ( 60 grammi) pezzo di pane di mais preparato da un mix commerciale contiene 188 calorie , 6 grammi di grassi , 29 grammi di carboidrati e 1 grammo di fibra .
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