Indicazioni per una dieta povera di sodio

sodio è un minerale essenziale quando si tratta di funzione del corpo , ma troppo può causare problemi di salute . Un medico può consigliare una dieta a basso contenuto di sodio per diversi motivi , ma i motivi più comuni per limitare sodio comprendono ipertensione e ritenzione di liquidi . Fortunatamente , diete a basso contenuto di sodio non richiedono di mangiare alimenti speciali o supplementi - semplicemente limitare l'apporto di sodio . Pur seguendo una dieta a basso contenuto di sodio può in un primo momento si sentono complicato , molti ottenere il blocco di esso rapidamente una volta che imparano ciò che le misurazioni di sodio significano e come interpretarli sulle etichette degli alimenti . Sodio contenuto su etichette alimentari

Una dieta a basso contenuto di sodio è composto da non più di 2.000 mg (2 grammi) di sodio al giorno . Le etichette alimentari sono elencati sempre quantità di sodio per un servizio in milligrammi , di solito proprio sotto gli annunci di grassi e colesterolo . Quando i pazienti non hanno il tempo di seguire manualmente il proprio apporto di sodio durante la lettura delle etichette alimentari , possono utilizzare questo come una guida : basso contenuto di sodio si caratterizza come una quantità di sodio di 140 mg o meno, mentre " senza sodio " è di 5 mg o meno . Cercate di evitare cibi con sodio importi più di 140 mg .
Fare buone scelte alimentari

Mentre una dieta a basso contenuto di sodio non è così restrittiva come si potrebbe pensare , a seguito di tale una dieta richiede l'esercizio un po 'di buon senso quando si tratta di scelte alimentari . Ad esempio, alcuni prodotti da forno quali tipi di croissant e muffin sono considerati basso contenuto di sodio , ma questo non significa che devono diventare punti dieta quotidiana . In generale, gli alimenti basso contenuto di sodio sono freschi e interi, non confezionato. Se sono imballati , devono essere consumati con grande moderazione , soprattutto se cadono sopra i 140 mg di cut- off . Alcuni alimenti da evitare sono i salumi come pancetta e prosciutto , cene più congelati, hot dog , la maggior parte delle zuppe in scatola e insaccati snack come patatine fritte . Quando si mangia fuori, dare un'occhiata alla guida pranzo presso www.lowsaltfoods.com di fare scelte migliori .

Sodio Sostituti

Molti sostituti del sale sono disponibili per coloro che non sono ancora pronti a rinunciare normale sale da tavola , e sostituti del sale possono essere utilizzati in alcuni alimenti dietetici . Tuttavia, possono presentare problemi per alcuni pazienti perché sostituti del sale tendono a sostituire sodio con potassio . Consultare un medico per assicurarsi che questo aumento di potassio non interferisce con eventuali farmaci o peggiorare le condizioni mediche preesistenti .