Salute e malattia |
Informazioni nutrizionali per One Noce MetàUna scelta alimentare sana per il cuore , le noci sono anche una ricca fonte di cervello- costruzione grassi omega-3 come l'acido alfa- linolenico , che ha dimostrato di ridurre la perdita ossea . I benefici per la salute di noci non si fermano qui . Essi hanno dimostrato di essere una fonte di bio- disponibile melatonina , favorendo un sonno della buona notte , e contengono una serie di antioxidents , tra cui l'acido ellagico , che può aiutare a prevenire il cancro . Calorie e grassi Una metà di una noce contiene 14 calorie e 1,3 grammi di grassi . Ottanta- tre per cento delle calorie di noci provenire dai grassi . Una metà di una noce ha solo 0.14 grammi di fibra alimentare . Ci sono solo 0.29 grammi di proteine in una metà di una noce , ma la dimensione di servizio consigliata di 1 oncia di noci , questo numero aumenta a 4 grammi . noci contengono qualche calcio e ferro , anche se con una così piccola porzione , che ammontano a meno dell'1 per cento della quantità giornaliera raccomandata . Sono una buona fonte di rame e manganese , che sono necessarie co-fattori per diversi enzimi con proprietà antiossidante . noci sono una ricca fonte di acido alfa - linolenico , un omega - 3 grassi . Uno studio condotto dal Ministero della Sanità spagnolo ha dimostrato che il consumo di noci può aiutare a migliorare la funzione delle arterie dopo un pasto ricco di grassi . |
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