Informazioni nutrizionali per il cibo cinese

Molte persone scelgono cibo cinese perché pensano che sia più sano di fast food . Questo preconcetto di cibo cinese deriva dal fatto che le culture asiatiche storicamente hanno alcuni degli alimenti più sani del mondo . Tuttavia , negli Stati Uniti ( in particolare) , il cibo ha perso parte del suo valore nutritivo , nel tentativo di adeguarsi alle papille gustative occidentalizzati . Un esame dimostra che le informazioni nutrizionali per il cibo cinese è un misto di bene e male . Verdure

Un aspetto positivo di alimenti cinesi , anche presso i fast-food , è che molti dei piatti sono caricati con un sacco di verdure sani come broccoli, piselli e cavoli .


Minestre

positivo quando si mangia cibo cinese è che si tratta di una dieta a base di zuppa . Iniziare un pasto con un piatto di minestra goccia uovo sta riempiendo , e contiene solo 73 calorie e tre grammi di grasso .
Amido

Parlando informazioni nutrizionali per il cibo cinese non sarebbe completa senza parlare di amidi , come riso fritto e spaghetti . Quasi ogni piatto viene fornito con un lato di uno di questi due elementi , ma sono pieni di amido e contengono 300 calorie e 11 grammi di grasso .
Sodio

Molti stabilimenti alimentari cinesi fanno un punto per evitare MSG nelle loro voci di menu . Tuttavia, sodio può ancora insinuarsi in molti dei piatti . Riso fritto contiene 600 milligrammi di sodio . Salsa di soia contiene anche sodio .
Fat

Anche quando gli individui ordinano piatti con un sacco di verdure , possono ancora essere consumando un sacco di grasso nel loro cibo cinese . Al fine di appello di mangiatori americani , molti degli articoli includono pollo fritto o gamberetti fritti che sono stati pesantemente infarinate . Un ordine di sei gamberi fritti ha 15 grammi di grassi .
Calorie

Poiché molti piatti combinano amido , sodio e grassi , non è sorprendente che , quando guardando le informazioni nutrizionali per il cibo cinese , sono ricchi di calorie . Ad esempio , Pollo Teriyaki contiene 500 calorie .